लेखक:
John Stephens
निर्मितीची तारीख:
23 जानेवारी 2021
अद्यतन तारीख:
19 मे 2024
सामग्री
सामग्रीच्या अचूकतेची आणि पूर्णतेची हमी देण्यासाठी हा लेख आमच्या संपादकांच्या आणि पात्र संशोधकांच्या सहकार्याने लिहिला गेला होता.या लेखात 11 संदर्भ उद्धृत केले आहेत, ते पृष्ठाच्या तळाशी आहेत.
प्रत्येक आयटम आमच्या उच्च गुणवत्तेच्या मानकांचे पालन करीत आहे हे सुनिश्चित करण्यासाठी विकीहोची सामग्री व्यवस्थापन टीम काळजीपूर्वक संपादकीय कार्यसंघाच्या कार्याचे परीक्षण करते.
अंडी नाजूक असतात आणि कडक उकडलेले अंडे तयार करणे खूप कठीण आहे परंतु त्यांचे कवच न तोडता. जर ते थंड असतील तर जर आपण त्यांना गरम पाण्यात बुडवले तर ते अधिक सुलभ होतील. जर ते इतर अंडींवर अडथळा आणतात किंवा पॅनच्या तळाशी ठेवतात तर ते समान आहे. आपल्या अंडी फोडण्यापासून रोखण्यासाठी आपण त्यांना हळूवारपणे हाताळावे, हळूहळू शिजवावे आणि अंडी आणि पाण्याचे तापमान यांच्यातील तपमानावर लक्ष द्या.
पायऱ्या
3 पैकी भाग 1:
अंडी तयार करा
- 7 आपल्या अंडी पाच दिवसांसाठी फ्रिजमध्ये ठेवा. अंडी पूर्ण केल्याबरोबरच खाल्ल्या जाऊ शकतात. आपण न खाता ते लगेच हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवा जे आपण ओलसर कागदाच्या टॉवेलने झाकून टाका. अंडी सुकण्यापासून टाळण्यासाठी दररोज टॉवेल बदला. शिजवल्यानंतर पाच दिवसात अंडी खा, कारण ते खाण्यायोग्य नसतील.
- आपण अंडी थंड पाण्यात ठेवू शकता. त्यांचे नुकसान होऊ नये म्हणून रोज पाणी बदला.
- आपण उकडलेले अंडी शेलिंग करण्यापूर्वी काही दिवस ठेवू शकता. तथापि, लक्षात ठेवा की आपण बराच वेळ थांबल्यास ते कोरडे व चर्चेत येतील. अडकलेल्या अंडी त्यांच्या शेल सह अंडी घालण्याऐवजी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवणे नेहमीच चांगले.
सल्ला
- मोठ्या कॅलिबरच्या अंड्यांना मोठ्या कॅलिबर क्लासिकच्या अंड्यांपेक्षा थोडा जास्त लांब स्वयंपाकाची आवश्यकता असते. त्यांच्या आकारानुसार त्यांना तीन मिनिटे शिजवा. उदाहरणार्थ, अतिरिक्त अंडी शिजवण्यास सुमारे 15 मिनिटे लागतील.
- जर आपण पांढरे अंडी वापरत असाल तर स्वयंपाक करताना फळाची साल (त्वचेचा तपकिरी, तपकिरी भाग) पाण्यात घाला. सोललेली त्वचा अंड्याला थोडा तपकिरी रंग देईल आणि आपण एका दृष्टीक्षेपात शिजवलेल्या आणि कच्च्या अंडीमधील फरक सांगू शकता. जर आपण अंडी आपल्या कच्च्या अंडीशेजारी शिजवल्यास ठेवली तर ही टीप विशेषतः उपयुक्त आहे.
