सामग्री

• साहित्य
• पायर्‍या

कारमेल वोडका मेजवानी आणि लहान संमेलनासाठी एक मधुर आणि अति-सोपी गोड पेय आहे. रेसिपीसाठी जास्त प्रयत्नांची आवश्यकता नसते: आपल्याला फक्त कॅरेमेलमध्ये वोडका मिसळण्याची आणि प्रतीक्षा करण्याची आवश्यकता आहे. सुमारे 24 तासांनंतर, आपल्याबरोबर मित्रांसह सामायिक करण्यासाठी एक चवदार पेय असेल.

साहित्य

• राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य 350 मि.ली.
• 50 ग्रॅम कारमेल.

पायर्‍या

भाग 1 चा 1: साहित्य मिसळणे

1. 

   राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य एका भांड्यात ठेवा. झाकणाने कंटेनर विभक्त करा जे सर्व राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य सामावू शकेल. कॅनिंग जार वापरणे हा आदर्श आहे, परंतु आपण प्राधान्य दिल्यास आपण दुसरा कंटेनर देखील वापरू शकता. फक्त त्यात व्होडका घाला.
   • शीर्षस्थानी थोडीशी जागा सोडा, कारण कॅरमेल द्रव्याचे प्रमाण वाढवेल.

2. 

   
   
   कारमेल घाला. आतापासून, आपल्यास फक्त काय करावे आहे ते कॅरमेल्स किलकिलेमध्ये घालायचे आहे. त्यांना आधी कापून किंवा मिश्रण ढवळणे आवश्यक नाही. कँडीज अल्कोहोलमध्ये स्वतः विरघळेल.

3. 

   भांडे घट्ट बंद करा. कव्हर सुरक्षितपणे जोडलेले असल्याची खात्री करा. हे व्होडकाला कॅरेमेल्स विरघळण्यास मदत करेल.

भाग 3 चा 2: कारमेल विरघळत आहे

1. 

   
   
   राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य 24 तास विश्रांती घेऊ द्या. रेफ्रिजरेटर किंवा फ्रीजरमध्ये ठेवू नका. हे स्वयंपाकघरात सुरक्षित ठिकाणी ठेवा, जिथे कोणीही त्यात प्रवेश करणार नाही. कॅरेमेल्स विरघळण्यासाठी व्होडकाला 24 तास बसू द्या.

2. 

   राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य वेळोवेळी हलवा. 24 तासांमधे, कॅरमेलचे विरघळण वेगवान होण्यासाठी वेळोवेळी भांडे हलवा.

3. 

   
   
   प्रक्रियेस गती देण्यासाठी डिशवॉशरमध्ये भांडे धुवा. आपल्याला घाई असल्यास, डिशवॉशरमध्ये व्होडकासह कंटेनर ठेवा आणि एकाच चक्रामध्ये धुवा. हे कॅरमेलला अधिक द्रुतपणे विरघळण्यास मदत करेल.
   • डिशवॉशरमध्ये भांडे धुतले जाऊ शकतात का ते पहा.
   • डिशवॉशरमध्ये ठेवण्यापूर्वी कंटेनर कडकपणे बंद केले पाहिजे.

3 चे भाग 3: कारमेलसह वोडका सर्व्ह करणे

1. 

   पेय रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. कारमेल वोडका थंड सर्व्ह करावे. कॅरॅमेल सर्व्ह करण्यापूर्वी ते पूर्णपणे विरघळवून काही तासांसाठी रेफ्रिजरेटरवर घ्या. फक्त मद्यपान करतानाच ते काढून टाका.
   • जर तुम्हाला पार्टीमध्ये आपली व्होडका सोपी सोडायची असेल तर ते बर्फाच्या बादलीमध्ये ठेवा.

2. 

   सर्व्ह करण्यापूर्वी शेक. असे होऊ शकते की काही कारमेल अवशेष भांड्याच्या तळाशी जमा होतात. पेय मिसळण्यासाठी सर्व्ह करण्यापूर्वी व्होडका चांगले हलवा.

3. 

   आपल्या पसंतीनुसार वोडकाला कारमेलसह सर्व्ह करा. मद्यपान करण्याचे कोणतेही नियम नाहीत, परंतु लहान ग्लासेसमध्ये सर्व्ह करणे ही चांगली कल्पना असू शकते कारण अल्कोहोलचे प्रमाण जास्त असल्याने व्होडका कमी प्रमाणात सेवन करणे आवश्यक आहे. या प्रकरणात बिअरच्या ग्लासपेक्षा पेयांसाठी एक ग्लास चांगला आहे.
   • आपण इच्छित असल्यास, आपण ग्लासचे तोंड ओलावणे आणि गार्निशसाठी तपकिरी साखर मध्ये बुडविणे शकता.

4. 

   कॉकटेलमध्ये राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य वापरा. आपण कोणत्याही कॉकटेलमध्ये कारमेल आवृत्तीसह शुद्ध वोदका बदलू शकता. फळांच्या रसाने बनवलेल्या गोड पाककृती, कारमेल वोडकासह चवदार असतात.

5. 

   अतिशयोक्ती करू नका. लक्षात ठेवा की राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य एक मजबूत पेय आहे. कारमेलची आवृत्ती गोड असल्याने, बरेच लोक मद्यपान विसरुन खूप द्रुत पितात. आपण पित असलेल्या व्होडकाचे प्रमाण नियंत्रित करण्याचा प्रयत्न करा. एक किंवा दोनपेक्षा जास्त चष्मा घेऊ नका.

6. 

   काही महिन्यांनंतर राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य बाहेर फेकून द्या. उघडल्यानंतरही व्होडका खराब होत नाही, परंतु कारमेलची मुदत संपण्याची तारीख आहे. जे लोक कॅरमेलने वोडका बनवतात त्यांना सहसा काही महिन्यांनंतर चव बदल येतो. सर्व व्होडका खराब होण्यापूर्वी पिण्याचा प्रयत्न करा.