लेखक:
Robert White
निर्मितीची तारीख:
1 ऑगस्ट 2021
अद्यतन तारीख:
1 मे 2024
सामग्री
व्हिडिओ सामग्रीजर तुम्ही तांदूळ फक्त मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवून गरम करण्याचा प्रयत्न केला असेल तर तुम्हाला माहिती आहे की काहीवेळा निकाल कोरडा आणि न आवडणारा असतो. तरीही, अशी काही तंत्रे आहेत जी आपल्याला तांदळाची चव किंवा देखावा न गमावता गरम करण्यास मदत करू शकतात. अशा प्रकारे, आपण तोंडातल्या कडू चवशिवाय रात्रीच्या जेवणाची मधुर उरलेली चव घेऊ शकता.
पायर्‍या
पद्धत 3 पैकी 1: मायक्रोवेव्हमध्ये गरम होत आहे
तांदूळ मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित कंटेनरमध्ये ठेवा. एक वाडगा, प्लेट किंवा प्लास्टिकचा कंटेनर वापरा. आपण हे रेस्टॉरंटच्या कार्डबोर्ड बॉक्समध्ये ठेऊ इच्छित असल्यास, तेथे कोणत्याही धातूच्या क्लिप किंवा हँडल नसल्याचे सुनिश्चित करा.
थोडेसे पाणी घाला. तांदळाचे प्रमाण तांदळाच्या प्रमाणात अवलंबून असेल: प्रत्येक कप धान्यासाठी अंदाजे एक चमचे पाणी घाला. स्टीम तयार करण्यासाठी पुरेसा ओलावा असणे आवश्यक आहे, परंतु गरम केल्यावर पाण्याचा एक तलावा तयार करण्यासाठी इतके नाही.
काट्यांचा ढीग फोडून टाका. जर तांदूळ "संयुक्त आम्ही जिंकू" शैलीत असेल तर सोयाबीनचे समान प्रमाणात गरम होणार नाही; मॉंड्सचे मध्यभागी पुन्हा ओलसर आणि उबदार होणार नाही. समस्या टाळण्यासाठी, त्या पूर्ववत करण्यासाठी काटा वापरा.
कंटेनरला प्लेट किंवा टॉवेलने झाकून ठेवा. ओलावा टिकवण्यासाठी कंटेनरला हलकी डिश किंवा मायक्रोवेव्ह सेफ प्लास्टिकच्या झाकणाने झाकून ठेवा (कंटेनर पूर्णपणे बंद होत नाही असा प्रकार). दुसरा पर्याय म्हणजे ओलसर कापडाने झाकणे.
गरम करा. मायक्रोवेव्हमध्ये तांदूळ गरम करताना उच्च उर्जा वापरा. वेळ आपण गरम करू इच्छित असलेल्या प्रमाणात अवलंबून असेल. एका सर्व्ह करण्यासाठी, सुमारे एक किंवा दोन मिनिटे गरम करा.
- जर अन्न गोठलेले असेल तर ते दोन किंवा तीन मिनिटे गरम करावे.
- कंटेनर बहुधा गरम असेल, म्हणून जेव्हा तो गरम झाल्यावर माइक्रोवेव्हमध्ये एक किंवा दोन मिनिटे बसू द्या किंवा ते काढण्यासाठी स्वयंपाकघरातील हातमोजे वापरा.
3 पैकी 2 पद्धत: स्टोव्हवर वार्मिंग अप
तांदूळ एका पॅनमध्ये ठेवा. हे कोणत्याही आकाराचे असू शकते, जोपर्यंत सर्व सोयाबीनचे दाबून न सोडता आरामात बसत नाही.
थोडेसे पाणी घाला. रक्कम आपल्याकडे किती तांदूळ आहे यावर अवलंबून असेल, परंतु एकाच सर्व्हिंगसाठी दोन चमचे पुरेसे असावेत. पॅन स्टोव्हवर असेल, मायक्रोवेव्ह किंवा ओव्हनच्या आत नाही, जर ते कोरडे पडले असेल तर गरम पाण्याची दरम्यान आपल्याला थोडीशी मात्रा घालावी लागेल.
तेल किंवा लोणी घाला. रेफ्रिजरेटरमध्ये गमावलेला ओलावा आणि चव परत मिळण्यासाठी थोडे ऑलिव्ह तेल किंवा लोणी (चमचेपेक्षा कमी) घाला आणि पॅनवर चिकटण्यापासून रोखू शकता.
तांदळाचे खड्डे फोडा. अडकलेल्या धान्यांचे गांठ कमी करण्यासाठी काटा वापरा, जे समान रीतीने गरम होत नाही. हे त्यांना पाणी आणि तेलासह मिसळण्यास आणि जुळविण्यात मदत करेल.
पॅनला उजव्या झाकणाने झाकून ठेवा. आपल्याकडे पॅनसह आले झाकण असल्यास, ते चांगले झाकण्यासाठी आणि स्टीमला अडकविण्यासाठी वापरा. समान आकाराच्या झाकणाच्या अनुपस्थितीत, एक मोठा वापरा जेणेकरून कडा अद्यापही आच्छादित असतील.
कमी गॅसवर गॅस. पॅनमध्ये तांदळाच्या प्रमाणात अवलंबून वेळ भिन्न असेल, परंतु एकाच सर्व्हिंगसाठी तीन ते पाच मिनिटे पुरेसे असावेत. वारंवार मिसळा जेणेकरून ते जळू नये. आपणास हे समजेल की जेव्हा सर्व पाणी बाष्पीभवन झाले आहे, स्टीम असेल तर आणि तांदूळ पुन्हा फ्लफ झाला असेल तर ते तयार आहे.
3 पैकी 3 पद्धत: ओव्हनमध्ये गरम करणे
तांदूळ बेकिंग शीटवर ठेवा. भांडी ओव्हनमध्ये वापरण्यासाठी सुरक्षित असणे आवश्यक आहे आणि सर्व सोयाबीनचे पिळून न सोडता तेवढे मोठे असावे.
थोडेसे पाणी घाला. एका सर्व्ह करण्यासाठी, एक किंवा दोन चमचे (15 ते 30 मिली) पाणी घाला. मोठ्या प्रमाणात, द्रव जास्त घाला.
तेल किंवा मटनाचा रस्सा घाला. जास्त ओलावा आणि चव घालण्यासाठी ऑलिव्ह ऑईल किंवा कोणत्याही प्रकारच्या मटनाचा रस्सा वापरा. थोडे मिक्स करावे जेणेकरून द्रव धान्य चांगले झाकेल.
काटाने मोठे गांठ फोडा. सर्व तांदूळ तोडले पाहिजेत आणि बेकिंग शीटवर पसरले पाहिजेत जेणेकरुन सोयाबीनचे त्याच वेगात गरम होते.
एका झाकणाने झाकून ठेवा जे चांगले फिट होईल किंवा अॅल्युमिनियम फॉइलसह. बेकिंग शीटसाठी झाकण असल्यास, बेकिंगपूर्वी सामग्री झाकण्यासाठी याचा वापर करा. आपत्कालीन परिस्थितीत, अॅल्युमिनियम फॉइलचा तुकडा कापून भांडीच्या काठाभोवती गुंडाळा.
तांदूळ 150 डिग्री सेल्सियस तपमानावर 20 मिनिटे बेक करावे. जर ते अद्याप कोरडे असेल तर ओव्हनमधून पॅन काढा, तांदळावर आणखी एक चमचे पाणी ठेवा आणि झाकण ठेवा. अंदाजे पाच मिनिटे अधिक स्टीम तयार करण्यासाठी स्टोव्हवर किंवा ट्रायपॉडवर सोडा.
चेतावणी
- शिजवलेल्या तांदळामध्ये बीजाणू असू शकतात जे खोलीच्या तपमानावर बराच काळ राहिल्यास जीवाणूंमध्ये बदलतात. रोग टाळण्यासाठी शक्य तितक्या लवकर रेफ्रिजरेटरमध्ये तांदूळ घ्या आणि एका दिवसातच खा.
