लेखक:
Roger Morrison
निर्मितीची तारीख:
19 सप्टेंबर 2021
अद्यतन तारीख:
9 मे 2024
सामग्री
- जर कणिक खूप ओलसर दिसत असेल तर आणखी काही चमचे पीठ घालून मळून घ्या.
- जर कणिक पडत असेल तर एक चमचा किंवा दोन गरम पाणी घाला. कणिक योग्य पोत येईपर्यंत पाणी घाला.
- जर आपल्याला नंतर स्वयंपाक करण्यासाठी एरेपस ठेवायचे असतील तर आपण पॅन प्लास्टिकसह झाकून ठेवू शकता आणि 3 किंवा 4 दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू शकता.
- आपण बेकिंगशिवाय एरेपास गोठवू शकता. प्रत्येकाला प्लास्टिकमध्ये गुंडाळा आणि घट्ट बंद वाडग्यात ठेवा. यामुळे ते कित्येक महिने टिकून राहतील.
पारंपारिक वायर ग्रिल वापरा, ज्यामुळे स्टोव्हच्या वरच्या भागावर एरीपास 2.5 सें.मी. ग्रिलच्या सहाय्याने आपण पारंपारिक कोलंबियन मार्गाने एरेपस शिजवाल.
पद्धत 2 पैकी 2: अरेपाला भरत आहे
-
न्याहारी भरा. व्हेनेझुएलामध्ये एरेपसमध्ये सहसा नाश्त्यात चीज आणि हेम असते. कच्च्या किंवा स्मोक्ड हॅमचे तुकडे निवडा आणि वेगवेगळ्या चीजसह एकत्र करा.- आपल्याला वेनेझुएलाचे चिझ न सापडल्यास, ताजे चीज किंवा मॉझरेलाचा पर्याय घ्या.
- कमी पारंपारिक परंतु चवदार भरण्यासाठी स्क्रॅमल्ड अंडी आणि सॉस वापरुन पहा.
-
स्नॅक फिलिंग करा. न्याहारीसाठी एरीपास शुद्ध पनीर भरून खाल्ले जाते. आरोग्यासाठी स्नॅक्ससाठी या पैकी एक साधी भरणी करा.- चिकन आणि ocव्होकॅडो सॅलपीको. चिरलेली कोंबडी, अंडयातील बलक, चिरलेला कांदा आणि कोशिंबीरीसाठी मीठ आणि मिरपूड घाला. अरेपाच्या तुकड्यावर ठेवा आणि अॅव्होकॅडोचे काही तुकडे ठेवा आणि एरपाच्या दुसर्या अर्ध्या भागाजवळ ठेवा.
- काळी बीन्स आणि मिरपूड. एरपाच्या एका बाजूला काही सोयाबीनचे पसरवा आणि गरम सॉसने झाकून टाका. अरेपा चवदार बनविण्यासाठी आपण चीजच्या काही काप जोडू शकता.
- अरेपस डे पाबेलिन बनवा. एरेपाज नंतर, पाबेलन ही व्हेनेझुएलामधील सर्वात पारंपारिक डिश आहे. दोघांचे संयोजन परिपूर्ण आहे. पेबेलनच्या अरेपामध्ये खालील घटक आहेत:
- ग्राउंड गोमांस, काळी बीन्स आणि तळलेले केळी. ही सर्वात क्लासिक आवृत्ती आहे.
- तळलेले अंडे आणि चीज सह मांस, सोयाबीनचे आणि केळी झाकून ठेवा.
टिपा
- संध्याकाळच्या नाश्तासाठी डुकराचे मांस आणि गौडा चीज असलेले एरेपास भरा. व्हेनेझुएलामध्ये हे भरणे "ला रुम्बेरा" किंवा "पार्टीसाठी तयार" म्हणून ओळखले जाते