सामग्री

• पायऱ्या
• भाग १ एक पपई कापा
• भाग २ पपईची स्मूदी बनवित आहे

या लेखातील: एक पपीता कट एक पपीता गुळगुळीत संदर्भ

शतकानुशतके आधी पपईची लागवड मेक्सिकोमध्ये केली जात होती आणि ती जगभरात एक लक्झरी फळ बनली आहे. पपईला एग्प्लान्टचा आकार असतो किंवा अगदी मोठ्या एबर्जिनचा आकार असतो आणि त्यांची डाग असलेली हिरवी त्वचा एक चमकदार केशरी देह लपवते. ते फायबर, पोटॅशियम आणि जीवनसत्त्वे अ आणि सी यांचे उत्कृष्ट स्रोत आहेत, पपई कसे कापून घ्यावे आणि ते दोन प्रकारे कसे तयार करावे ते शिका: निसर्ग आणि गुळगुळीत.

पायऱ्या

भाग १ एक पपई कापा

1. 
   

   
   योग्य पपई निवडा. जेव्हा हिरव्या रंगाची त्वचा पिवळसर आणि संगमरवरी होण्यास सुरवात होते तेव्हा पपई प्रौढ होते. जेव्हा आपण पपई दाबता तेव्हा आपण थोडासा ठसा उमटवावा, परंतु पपई पूर्णपणे मऊ असू नये.
   • जर तो पास्टी असेल किंवा त्याचा वास खूप गोड असेल तर तो खायला खूप जुना आहे. जर ते हिरवे आणि त्याऐवजी दृढ असेल तर ते आणखी काही दिवस पिकू द्या. हे टेबलवर सोडा आणि किंचित फिकट होईपर्यंत प्रतीक्षा करा.
   • अशाप्रकारे, आपल्याला माहित आहे की कॅरिबियन पपई, त्याऐवजी लांब, तसेच लहान हवाईयन पपई योग्य आहेत की नाही ते.
   • पपई सबमिट अगदी सहजपणे, हे फळ बाजारातून परत आणून काळजीपूर्वक हाताळा.

2. 
   

   
   ते धुवा. पपईची हिरवी कातडी खाण्यायोग्य नसते परंतु तरीही फळ तोडताना आतून दूषित होऊ नये म्हणून तुम्ही ते धुवावे.

3. 
   

   
   
   
   सपाट पृष्ठभागावर ठेवा. एक पठाणला बोर्ड किंवा वर्कटॉप वापरा. पपई खूप रसदार असतात आणि आपण सर्वत्र सहजपणे ठेवता. यासाठी, रस स्वच्छ करण्यासाठी एक कपडा सुलभ करा.

4. 
   

   
   तो कट. पपई आत मऊ असतात, त्यासाठी फळ नाजूकपणे हाताळतात. आपल्याकडे असलेल्या धारदार चाकू किंवा क्लिनर कटसाठी डेंटेड ब्रेड चाकू वापरा. पपईचा वरचा भाग कापून प्रारंभ करा.

5. 
   

   
   अर्ध्या लांबीच्या दिशेने तो कट करा. याची खात्री करा की त्याचे मांस योग्य आणि ताजे दिसत आहे. या देहात नंतर एक मजेदार वास येईल.

6. 
   

   
   पपईच्या दोन्ही भागातून बिया काढा. चमच्याने काळ्या बिया आणि त्या व्यापलेल्या चिकट पडद्याला काढा.

7. 
   

   
   अर्ध्या रुंदीच्या अर्ध्या भागावर कट करा. आरा मोशनसह, त्वचा काढून टाका. चार क्वार्टरवर ऑपरेशन पुन्हा करा.

8. 
   

   
   
   
   त्याचे तुकडे किंवा तुकडे करा. त्यांना ताजे आणि दयाळूप खा किंवा खालील रेसिपीमध्ये वापरा.

भाग २ पपईची स्मूदी बनवित आहे

1. 
   

   
   पपई आणि इतर फळे तयार करा. योग्य पपई धुवा, अर्ध्या लांबीच्या दिशेने तो टाका, बिया काढा आणि त्वचा काढून टाका. पपई काही मोठे तुकडे करा. नैसर्गिक पपई गुळगुळीत मधुर आहे, परंतु आपण इतर फळे देखील घालू शकता. येथे काही पर्याय आहेत.
   • ताजे किंवा गोठविलेले ब्लूबेरी पपईशी निगडीत ब्लूबेरी अँटीऑक्सिडेंट्सने भरलेले असतात, ते एक निरोगी गुळगुळीत देतात.
   • कीवी आणि लॅव्होकॅट. कीवी आपल्या पपईच्या गोडपणाला तिखट स्वाद देऊन संतुलित करते, तर लव्होकाट आपल्या स्मूदीला विशेषतः मलईदार बनवते.
   • पालक किंवा काळे एक गुळगुळीत हिरव्या न्याहरीत भाज्या खाण्याचा एक चांगला मार्ग आहे. पपई खूप गोड आहे आणि त्याची चव इतकी स्पष्ट आहे की आपल्याला हिरव्या भाज्यांची चव जाणवणार नाही.

2. 
   

   
   बेस तयार करा. पपई क्रीमयुक्त बेससह ज्यूस बेस प्रमाणेच स्वादिष्ट आहे. आपली स्मूदी सौम्य करण्यासाठी खालील मूलतत्त्वे वापरून पहा.
   • एक ग्लास दही, गोड किंवा साधा.
   • एक ग्लास बदाम दूध किंवा काजू.
   • एक ग्लास केशरी रस किंवा सफरचंद.

3. 
   

   
   वेगवेगळे साहित्य घाला. संपूर्ण जेवण करण्यासाठी आपल्या स्मूदी आहारातील पूरक आहारात जोडा. येथे काही पर्याय आहेत.
   • एक चमचा प्रोटीन पावडर.
   • चिया बियाणे काही चमचे.
   • शेंगदाणा लोणी किंवा बदामांचा चमचे.

4. 
   

   
   साहित्य मिक्स करावे. ब्लेंडरमध्ये फळ, बेस आणि अतिरिक्त घटक ठेवा. कव्हर पुनर्स्थित करा आणि फंक्शन वापरा द्रवरूप मिश्रण गुळगुळीत होईपर्यंत आपले साहित्य मिक्स करण्यासाठी.
   • जर आपण फिकट गुळगुळीत पसंत करत असाल तर अधिक रस, दूध किंवा पाणी घाला.
   • जर आपण जाड स्मूदीस प्राधान्य देत असाल तर काही चमचे त्वरित ओटचे जाडे भरडे पीठ घाला. सर्वकाही चांगले मिसळा.

5. 
   

   
   चिकनी सर्व्ह करावे. एक ग्लासमध्ये स्मूदी घाला आणि पेंढाने प्या किंवा जर तुम्ही ते जाड धुतले तर ते चमच्याने खा.