सामग्री

• पायर्‍या
• टिपा
• चेतावणी
• आवश्यक साहित्य

आत्ता, हजारो लोक समुद्रकिनार्‍यावर, जंगलात किंवा घरामागील अंगणात असलेल्या छावण्यांमध्ये आग पेटवण्यासाठी पाइन शंकू आणि काठ्या फेकून जोरदार आग तापवित आहेत. यापैकी कोणत्याही व्यक्तीने मार्शमेलो स्कीवर टोस्ट केल्याशिवाय या अनुभवातून जाऊ नये.

पायर्‍या

भाग 1 चा 1: मार्शमॅलो टोस्ट करणे

1. 

   आग लावा. तद्वतच, जेव्हा ते बेक करण्यास सुरू करते तेव्हा एका तासासाठी चालू असते जेणेकरून कोळसा योग्य ठिकाणी असेल. परिपूर्ण कॅम्पफायरला अशा वस्तूंची आवश्यकता असते ज्या योग्य छिद्रांपेक्षा जास्त असतात आणि ज्यायोगे आग निर्माण होते, विशेषतः तीन गोष्टी:
   • वात, आग सुरू करण्यासाठी वापरली जाणारी सामग्री आहे. कागद, कोळसा, कोरडे गवत, कोरड्या पाइन शंकू, लाकूड चीप इत्यादींचा वापर केला जाऊ शकतो.
   • ट्वीग, जे हवेसाठी खोली सोडून बाहेरून आतून आणि वरच्या दिशेने माउंट केले जाणे आवश्यक आहे.
   • कोरड्या फांद्या अंदाजे आपल्या बाहूचे आकार, जे आधीपासूनच अग्नि पेटल्यानंतर हळूहळू जोडल्या जातील. ते जास्त दिवस अग्नीत राहतात.

2. 

   
   
   स्कीवर म्हणून काय वापरले जाईल ते परिभाषित करा. लांब काहीतरी घाला (हाताचा आकार देखील येथे बसतो), टणक आणि टोकदार. यापैकी एक वापरून पहा:
   • धातूचे बनलेले बार्बेक्यू skewers. ते स्पर्शासाठी उबदार असतील, म्हणून त्यांच्याकडे लाकडी हँडल आहे हे चांगले आहे.
   • मोठ्या आणि मजबूत फांद्या, भाव नसलेली आणि तीक्ष्ण.
   • बार्बेक्यू लाकडी काठ्या. स्वत: ला जळणार नाही याची काळजी घ्या, कारण ते आगीसाठी लहान असू शकतात.

3. 

   
   
   मार्शमॅलो चिकटवा. टीप कँडीला चिकटवावी, जेणेकरून ती घसरत नाही; जर असे झाले तर, थुंकण्याच्या दिशेने आग लावू नका, म्हणून मार्शमॅलो आत पडणार नाही.
   • आणखी एक कल्पना अनेक मार्शमेलो स्क्यू करणे ही आहे, परंतु त्या सर्वांवर कुरकुरीत शंकू बनविणे अधिक कठीण होईल. अशावेळी एकावेळी टोस्ट करणे चांगले.

4. 

   
   
   निखळलेल्या गॅसवर मार्शमॅलो बेक करावे. थोड्या काळासाठी आगी जळल्यानंतर, लाकूड तांबड्या कोंड्यात बदलते; निखाराच्या अगदी वरच्या बाजूला मार्शमॅलो ठेवा. इम्प्रूव्हाइज्ड बार्बेक्यूची उष्णता काजळी तयार करणार नाही, साखर साखर बनवण्यासाठी आणि मार्शमॅलोला शुद्ध ठेवण्यासाठी परिपूर्ण असेल.

5. 

   स्कीवर हळू हळू फिरवा. आगीवर स्कीवर धरून ठेवताना ते चालू करा जेणेकरून कँडी समान ज्वलंत होईल. जेव्हा शंकू एका बाजूला तपकिरी असेल, तो पूर्णपणे बेक होईपर्यंत, जेथे अद्याप पांढरे आहे तेथे जा.
   • मार्शमॅलो आपली दृढता गमावू लागतो आणि काठीने फिरविला जाऊ शकतो. अशा परिस्थितीत, दुसरे स्कीवर सरळ ठेवण्यासाठी वापरणे आवश्यक आहे.

6. 

   मार्शनेलला आगीजवळ आणल्याने ते अधिकच सामर्थ्यवान होईल आणि कदाचित त्याला आग देखील लागू शकेल. जरी आपण त्यास उडवून देऊ शकता, तर हे ट्रीटचा शेवट होईल. जोपर्यंत आपल्याला जळलेला पदार्थ आवडत नाही तोपर्यंत स्कीवरला आग लावू नका.
   • जर मार्शमॅलोने आग पकडली तर स्कीवर हलवू किंवा त्वरेने खेचू नका. हा विनोद वाटतो, परंतु या आकाराच्या प्रक्षेपणामुळे तीव्र बर्न्स होऊ शकतात.

7. 

   अग्नीच्या वर मार्शमॅलो ठेवताना सावधगिरी बाळगा. अंगारे फक्त उष्णतेचे विकिरण करतात, परंतु धगधगणासह ज्वलनशील पदार्थांपासून वायू उत्सर्जित करतात. या प्रकारची उष्णता, ज्याला संवहन म्हणतात, ते मॅशमॅलो बर्‍याच वेगाने जाळते. म्हणूनच, ज्वाला स्कीवरच्या खाली खाली असली तरीही, एका बाजूला बर्न करणे आणि आग लावणे देखील शक्य आहे. अंगण वापरण्यास प्राधान्य द्या.

8. 

   मार्शमॅलो खा. काही लोक कुरकुरीत भाग घेतात आणि प्रथम ते खातात आणि नंतर पांढरी मलई आत खातात. याचा अर्थ असा की आपल्या मार्शमेलोला आग लागली तर आपण त्यातून काही आनंद काढू शकता. आणखी एक धोका म्हणजे जेव्हा आपण हा लेख वाचत होता तेव्हा आपल्या सर्व मित्रांनी मार्शमॅलोची पिशवी स्फोट केली.
   • कँडी खाण्याची खबरदारी घ्या, कारण ते आतून लावा म्हणून गरम असेल. 30 सेकंद ते एका मिनिटासाठी ते आगीवर सोडा.

भाग २ चा भाग: तफावत आणि इतर महसूल

1. 

   ओव्हनमध्ये मार्शमॅलो बेक करावे. ज्याच्या घरी लाकूड ओव्हन असेल तो या पाककृतीचा आनंद घेऊ शकतो, परंतु पारंपारिक ओव्हन देखील कार्य करते, विशेषत: जर त्यास जास्त ज्वाला असेल. अ‍ॅल्युमिनियम बेकिंग शीटवर मार्शमॅलोची एक पंक्ती बनवा, मध्यम आचेवर किंवा ओव्हनमध्ये तिसर्‍या शेल्फवर बेक करावे आणि डोळा बंद करू नका. एक किंवा दोन मिनिटांत ते तपकिरी होतील, त्यांना तपकिरी रंगात समानरीत्या वळवतील.
   • पॅन वरच्या कपाटात वाढवा किंवा जर जास्त वेळ लागत असेल तर उष्णता वाढवा.

2. 

   त्यांना स्टोव्हवर बेक करावे. ही पद्धत आगीसारखीच आहे, परंतु आपण स्टोव्ह वरुन ज्योत वापरेल. यात contraindication आहेत, जसे पूर्णपणे तपकिरी होण्यात अडचण आणि जर ते बिंदू पार करतात तर मार्शमॅलोज आपल्या स्टोव्हवर ठिबकतात आणि सर्वात घाण करतात. कँडीला आगीच्या काठावर धरा म्हणजे ते वितळत नाही.
   • आपण या पद्धतीसाठी काटा वापरू शकता, परंतु ते खूप गरम झाल्यास ते काळे होईल. याव्यतिरिक्त, काटा एम्बर म्हणून गरम होईल, म्हणूनच तोंडात ठेवण्यापूर्वी ते थंड होण्याची प्रतीक्षा करा.

3. 

   | ’’ सिमर्स ’’ करा. अशी कृती एक अमेरिकन क्लासिक आहे, त्याला कोणतेही मुल (किंवा प्रौढ) नाही जे त्याला आवडत नाही आणि बनवणे हे अगदी सोपे आहे:
   • मारिया कुकी वापरा आणि आवश्यक असल्यास ते मार्शमेलोचे आकाराचे बनण्यासाठी तोडा. आपल्याला मारिया बिस्किटे सापडत नाहीत (जे व्यावहारिकदृष्ट्या अशक्य आहे), तर या प्रकारचे इतर करतील. चॉकलेट आवृत्ती एक चांगला पर्याय आहे.
   • कुकीच्या वर चॉकलेटचा एक चौरस ठेवा.
   • ताजे टोस्टेड मार्शमॅलो घ्या आणि चॉकलेटवर ठेवा.
   • दुसर्‍या कुकीने भराव टाका आणि कडाभोवती ओव्हरफ्लोंग मार्शमेलो, सँडविच पिळून काढा. त्याची उष्मा चॉकलेट वितळवून देवळांच्या क्रीममध्ये बदलेल.

4. 

   एक ‘‘ केळीची बोट ’’ बनवा. आपल्या मार्शमॅलोचा आनंद घेण्यासाठी आणखी एक द्रुत आणि स्वादिष्ट मार्गः
   • केळीच्या त्वचेला न काढता त्वचेवर ओपनिंग करा.
   • सुरुवातीच्या काळात एक चमचा केळी घ्या.
   • ही जागा चॉकलेट आणि मार्शमेलो थेंब भरा.
   • अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये लपेटणे आणि आग, बार्बेक्यू किंवा ओव्हनवर ग्रिलवर ठेवा; बेकिंग शीट वापरा आणि १º० डिग्री सेल्सिअस बेक करावे.
   • वेळोवेळी तपासणी करुन ते तेथे पाच ते 15 मिनिटे सोडा. आपण जितके जास्त ते सोडले तितकेच कॅरेमेलयुक्त आणि सोनेरी केळी होईल.

5. 

   गरम चॉकलेट, कॉफी किंवा मिष्टान्न मध्ये मार्शमेलो घाला. गरम पेय मध्ये कच्चा मार्शमॅलो बॉल ठेवण्याची कंटाळवाणा आवृत्ती विसरा, त्यांना बेक करून पहा! आईस्क्रीम आणि चॉकलेट आणि व्हॅनिला मिल्कशेक्समध्ये ते आश्चर्यकारक देखील आहेत.

टिपा

• जळून गेलेले मार्शमॅलो टाकू नका. फक्त टोस्टेड फळाची साल घ्या आणि आत काय आहे याचा आनंद घ्या. हार मानू नका, आपल्या शेफच्या कारकीर्दीची ही शेवट नाही.
• जर आपला मार्शमॅलो पडला आणि अद्याप मलईमध्ये बदलला नसेल आणि skewer बर्‍याच काळासाठी मजल्यावरील राहिला तर मोडतोड जाळण्यासाठी आणि त्यास निर्जंतुकीकरण करण्यासाठी विस्तवावरुन जा.
• आपण पूर्ण करण्यापूर्वी "हिरव्या" किंवा थेट शाखांना आग लागणार नाही. ते सहसा जमिनीवर राहतात, त्यांना झाडांपासून थेट खेचणे टाळतात.

चेतावणी

• कॅम्पफायर जवळील मुलांशी खूप सावधगिरी बाळगा
• कोणत्याही उद्यानात किंवा राखीव ठिकाणी कॅम्पफायरला परवानगी नाही.
• आगीवर नियंत्रण ठेवा आणि झोपेच्या आधी अग्नीचे अवशेष दफन करा.
• आग न लावता ज्वलनशील साहित्य सोडल्यास आग सुरू होऊ शकते.

आवश्यक साहित्य

• आग
• Skewers
• मोठ्या आणि लहान मार्शमॅलोची बॅग