सामग्री

• पायर्‍या
• समुदाय प्रश्न आणि उत्तरे

इतर विभाग

साल्मोनेला संसर्ग हा एक सामान्य जीवाणूजन्य आजार आहे जो एखाद्या व्यक्तीच्या पाचक मार्गावर परिणाम करतो. साल्मोनेला विषबाधा होण्यास कारणीभूत असणारे जीवाणू सहसा प्राण्यांच्या कच waste्याने दूषित अन्न खाल्ल्याने संक्रमित होतात आणि बहुतेक लोक चिरकालिन मुद्द्यांशिवाय एक किंवा दोन आठवड्यांत आजारातून बरे होतात. काही अत्यंत प्रकरणांमध्ये, इम्यूनिटी सिस्टमच्या समस्येमुळे किंवा तीव्र डिहायड्रेशनमुळे सॅल्मोनेलामधून बरे होण्यास मदत करणे आवश्यक आहे.

पायर्‍या

पद्धत 3 पैकी 1: लक्षणे ओळखणे

1. 

   मळमळ आणि उलट्यांची नोंद घ्या. साल्मोनेला विषबाधाचे प्रथम क्रमांकाचे लक्षण म्हणजे बहुतेक वेळा मळमळ आणि उलट्या होतात. कारण विष्ठामुळे दूषित पदार्थ खाल्ल्यामुळे असे लोक बर्‍याचदा साल्मोनेला विषबाधा करतात कारण आपल्या शरीराची नैसर्गिक प्रतिक्रिया आपल्या पोटातील सामग्री नष्ट करणे होय.
   • जरी मळमळणे साल्मोनेला विषबाधा होण्याचे सर्वात सामान्य लक्षण आहे, परंतु असे अनेक आजार आहेत ज्यामुळे समान लक्षण उद्भवू शकतात.
   • जर आपल्याला उलट्या होत असतील तर आपणास पुनर्हाइड्रेट करणे आवश्यक आहे, परंतु उलट्या झाल्यावर ताबडतोब पाणी पिणे टाळा. यामुळे अधिक उलट्या होऊ शकतात. आपणास यापुढे पाणी पिण्यास त्रास होत नाही तोपर्यंत थांबा. त्यादरम्यान आपल्याला बर्फाच्या चिप्सची आवश्यकता असल्यास किंवा ते पिण्यासाठी आपल्याला थोडेसे पिण्याचे पाणी घ्या.

2. 

   
   
   ओटीपोटात पेटके आणि अतिसाराबद्दल जागरूक रहा. साल्मोनेला विषबाधाचे पुढील सर्वात महत्त्वाचे लक्षण म्हणजे उदरपोकळीत जुलाब होणे. साल्मोनेला विषबाधाचा आपल्या आतड्यांवर सर्वात महत्त्वपूर्ण प्रभाव पडतो आणि साल्मोनेला विषबाधा होण्यामुळे आपल्या पोटात इतरत्र कोठेही कमी पडू शकत नाही.
   • उलट्या प्रमाणे, अतिसार आपल्याला डिहायड्रेट करू शकतो. डिहायड्रेशनमुळे इतर वैद्यकीय समस्या उद्भवू शकतात किंवा आपल्या शरीरातील साल्मोनेला विषबाधापासून मुक्त होण्याची क्षमता मर्यादित होऊ शकते, म्हणूनच हायड्रेटेड राहणे महत्वाचे आहे.
   • आपल्या स्टूलमध्ये रक्त येणे हे साल्मोनेलाचे सामान्य लक्षण देखील आहे जे स्वतःस अतिसाराच्या अनुषंगाने सादर करू शकते.

3. 

   
   
   ताप आणि सर्दी पहा. साल्मोनेला विषबाधामुळे आपल्या शरीराचे तापमान वाढू शकते. साल्मोनेलाच्या इतर सामान्य लक्षणांचा अनुभव घेत असताना ताप येत असल्यास, साल्मोनेला विषबाधा झाल्याची शक्यता आहे.
   • बहुतेकदा डोकेदुखी असते जी साल्मोनेला विषबाधासह होते, विशेषत: ताप असलेल्यांमध्ये.
   • डिहायड्रेशनमुळे फेव्हर्स बिघडू शकतात कारण जेव्हा आपल्या शरीरात पुरेसे द्रव नसते तेव्हा आपल्या शरीराचे तापमान नियंत्रित करण्याची क्षमता मर्यादित असते.

4. 

   
   
   आपला ताप खूप जास्त झाल्यास वैद्यकीय सेवा घ्या. साल्मोनेला विषबाधा करणारे बहुतेक लोक वाजवी कालावधीत स्वत: चे पुनर्संचयित करण्यास सक्षम असतात, परंतु साल्मोनेलाची लक्षणे धोकादायक झाल्यास त्वरित वैद्यकीय मदत घेणे महत्वाचे आहे.
   • जर आपला ताप 104 डिग्री फॅरेनहाइट (40 डिग्री सेल्सिअस) पेक्षा जास्त असेल तर त्वरित वैद्यकीय सेवा घ्या.
   • उलट्या झाल्यास किंवा अतिसाराच्या परिणामी आपण डिहायड्रेटेड झाल्या आणि त्यामध्ये द्रवपदार्थ घेणे सहन करू शकत नाही, तर आयव्ही फ्लूइड्स मिळविण्यासाठी आपल्याला रुग्णालयात दाखल करावे लागेल.

3 पैकी 2 पद्धत: साल्मोनेला विषबाधाचा उपचार करणे

1. 

   हायड्रेट करणे सुनिश्चित करा. साल्मोनेला विषबाधा करण्याचा सर्वात धोकादायक घटक म्हणजे आपल्या शरीराला निर्जलीकरण करण्याची क्षमता. डिहायड्रेशनमुळे बर्‍याच वैद्यकीय समस्या उद्भवू शकतात, ताप तापू शकतो आणि आजाराचा सामना करण्याची आणि आपल्या शरीराच्या आजाराचा प्रतिकार करण्याची क्षमता अडथळा आणू शकते. साल्मोनेलाशी संबंधित आणखी गुंतागुंत टाळण्यासाठी, आपण हायड्रेटेड रहाणे महत्वाचे आहे.
   • भरपूर प्रमाणात पाणी आणि इतर द्रव जसे की गॅटोराडे, फळांचा ठोसा आणि सपाट सोडा पिण्यामुळे आपल्याला साल्मोनेला विषबाधा जलदातून मुक्त होण्यास मदत होते.
   • आपण द्रवपदार्थ खाली ठेवण्यास असमर्थ असल्यास, आपल्याला आयव्ही द्रवपदार्थ प्राप्त करण्यासाठी रुग्णालयात दाखल करावे लागेल.

2. 

   अतिसारविरोधी औषधे घ्या. अतिसार आणि उदरपोकळीत अडचणी येण्यासारख्या समस्या कमी करण्यासाठी आपले डॉक्टर आपल्याला अतिसारविरोधी औषधे लिहून देऊ शकतात. हे आपणास हायड्रेशन पातळी टिकवून ठेवण्यास मदत करू शकते कारण अन्यथा अतिसारमुळे आपले शरीर त्याच्या बहुतेक द्रवपदार्थांचे शून्य करेल. तथापि, हे लक्षात ठेवा की या औषधे घेतल्याने कधीकधी आपला अतिसार जास्त काळ टिकू शकतो.
   • बर्‍याच लोकांना, अतिसारविरोधी औषध लिहून न देता काही दिवसात साल्मोनेला जातो.

3. 

   मळमळ विरोधी औषधे घ्या. डायथेरियलप्रमाणे, आपल्याला उलट्या होण्यापासून रोखण्यासाठी बनवलेल्या औषधांमुळे साल्मोनेला विषबाधा होण्याच्या सर्वात वाईट लक्षणांवर अंकुश ठेवता येतो आणि आपले शरीर बरे होईपर्यंत हायड्रेटेड राहण्यास मदत होते.
   • साल्मोनेला विषाच्या पहिल्या दिवसाच्या उलट्या आपल्या आवडीच्या रूचीमध्ये असू शकतात कारण यामुळे आपल्या पोटात असलेल्या कोणत्याही दूषित पदार्थांपासून आपल्या शरीरास मुक्तता मिळू शकते.
   • या औषधे आपल्या पुनर्प्राप्तीस गती देणार नाहीत, परंतु आपण पुनर्प्राप्त होताना त्याऐवजी आपली स्थिती अधिक व्यवस्थित व्यवस्थापित करा.

4. 

   वैद्यकीय मदत कधी घ्यावी हे जाणून घ्या. बहुतेक लोक डॉक्टरांकडून कोणतीही मदत घेतल्याशिवाय साल्मोनेलापासून बरे होऊ शकतात, परंतु जे खूप तरूण किंवा वृद्ध आहेत त्यांना लवकर वैद्यकीय मदत घ्यावी लागेल कारण रोगप्रतिकारक शक्ती एकट्या आजारापासून बचाव करण्यासाठी तितकी मजबूत नसते. निरोगी प्रौढांनी डॉक्टरांकडे पाहू इच्छित असल्यास त्यांनी खालीलपैकी कोणतीही लक्षणे दाखविली तर:
   • आपली लक्षणे काही दिवसांपेक्षा जास्त काळ टिकून राहिल्यास, बॅक्टेरियांचा सामना करण्यासाठी आपल्याला प्रतिजैविक औषधांची आवश्यकता असू शकते.
   • आपल्याला डोळ्याची जळजळ, वेदनादायक लघवी किंवा सांधेदुखीचा अनुभव येऊ लागतो.
   • आपला ताप 104 डिग्री फॅरेनहाइट (40 अंश सेल्सिअस) पर्यंत पोहोचतो.

5. 

   आपल्या डॉक्टरांना प्रतिजैविक लिहून द्या. साल्मोनेला विषबाधा होण्याच्या बहुतेक प्रकरणांमध्ये, रुग्ण काही दिवसांतच स्वतःस बरे होऊ शकतो, परंतु तीव्र तडजोड झालेल्या रोगप्रतिकारक शक्ती असलेल्या रोग्यांसाठी, आजार सोडविण्याचा एकमात्र मार्ग प्रतिजैविक असू शकतो. काही रूग्णांमध्ये, प्रतिजैविक औषध एखाद्याच्या साल्मोनेला विषबाधा, तसेच ज्या वेळेस ते इतरांना संक्रमित करू शकतात अशा वेळेस वाढवू शकतात.
   • जर साल्मोनेला विषबाधा एखाद्या निरोगी रूग्णाच्या रक्तप्रवाहात शिरली तर एखाद्या आजाराशी सामना करण्यास डॉक्टर अँटीबायोटिक्स लिहून देऊ शकतात.
   • अभ्यासाने हे सिद्ध केले आहे की साल्मोनेलावर उपचार करण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या पारंपारिक प्रतिजैविकांना वाढत्या प्रतिकारांमुळे, जीवाणू कधीकधी जास्त नसलेल्या लोकांपेक्षा जास्त काळ निर्धारित केलेल्या मलमध्ये आढळतात.

6. 

   भरपूर अराम करा. इतर आजारांप्रमाणेच, साल्मोनेला विषबाधापासून मुक्त होण्याचा एक विश्रांतीचा भाग महत्वाचा भाग आहे. आपल्या शरीरास भरपूर विश्रांती दिल्यास आपल्या रोगप्रतिकारक शक्तीस पुनर्प्राप्तीसाठी वेगवान करण्याची संधी देण्यात मदत होते.
   • भरपूर झोपा घ्या आणि साल्मोनेला विषबाधापासून मुक्त होण्यासाठी जागृत असताना आराम करण्याचा प्रयत्न करा.
   • झोपेची कमतरता जीवाणू किंवा विषाणूजन्य संक्रमणापासून बचावासाठी शरीराची क्षमता मर्यादित करण्यासाठी सिद्ध झाली आहे.

3 पैकी 3 पद्धत: साल्मोनेला विषबाधा रोखणे

1. 

   आपले पदार्थ चांगले शिजवा. बहुतेक लोक पोल्ट्री, हॅमबर्गर मांस, किंवा अंडी जी खाल्ल्याने पुरेसे शिजवलेले नसलेले अंडी खाल्ल्याने साल्मोनेला विषबाधा होतो आणि सर्व जिवाणू नष्ट करतात. प्राण्यांद्वारे तयार केलेल्या खाद्यपदार्थांना मल आणि त्यामधील बॅक्टेरियांच्या संपर्कात येऊन साल्मोनेलाचा संसर्ग होऊ शकतो. आपले पदार्थ पूर्णपणे शिजवल्यास त्या जीवाणू नष्ट होतील.
   • घरगुती सॅलड ड्रेसिंग्ज, कुकी कणिक किंवा आईस्क्रीम सारख्या कच्च्या अंडी असलेल्या पदार्थांपासून सावध रहा.
   • आपण खात असलेले मांस चांगले शिजलेले आहे आणि गुलाबी रंग नाही याची खात्री करा.

2. 

   नियमितपणे आपले हात धुवा. आपले हात नियमितपणे धुण्यामुळे आपल्या तोंडात किंवा आपण तयार करीत असलेल्या पदार्थांना घाणेरडी पृष्ठभाग असलेल्या बॅक्टेरियाचे संक्रमण होण्यापासून रोखू शकतो. आपण स्नानगृह वापरल्यानंतर किंवा विशेषतः कच्चे अन्न हाताळल्यानंतर आपले हात धुण्याची खात्री करा.
   • दिवसभर नियमितपणे आपले हात धुण्याची खात्री करा.
   • बाथरूम वापरल्यानंतर, पाळीव प्राण्यांचे मल साफ केल्यावर किंवा साल्मोनेला विषबाधा होण्याची शक्यता कमी करण्यासाठी पक्षी किंवा सरडे यांच्या संपर्कात आल्यानंतर नेहमीच आपले हात धुवा.

3. 

   तयार करताना आपले पदार्थ वेगळे ठेवा. आधीच शिजवलेले किंवा पाककला आवश्यक नसलेले अन्न जर अद्याप शिजवलेले नसावे अशा संपर्काशी संपर्कात आला तर आपण तयार-खाणा-या पदार्थांवर क्रॉस दूषित होणारे साल्मोनेला बॅक्टेरियाचा धोका चालवा. आपण खाईपर्यंत अन्न वेगळे ठेवून हे टाळा.
   • शिजवलेले पदार्थ परत एकदा प्लेटमध्ये ठेवू नका जे कधीकधी कच्चे पदार्थ होते.
   • आधीच शिजवलेले पदार्थ आणि कच्चे पदार्थ हाताळताना समान भांडी वापरू नका.

4. 

   अनपेस्टेराइज्ड डेअरी उत्पादने टाळा. दूध आणि चीज सारख्या दुग्धजन्य उत्पादनांमुळे साल्मोनेला होऊ शकणारे बरेच बॅक्टेरिया नष्ट होतात. पेस्तरायझेशन प्रक्रियेद्वारे न ठेवलेली उत्पादने पिणे किंवा खाणे या आजाराचे संकलन होण्याचा धोका वाढवते.
   • अनपेस्टेराइज्ड दूध कच्चे मांस खाण्यासारखेच धोकादायक पातळी प्रदान करते.

5. 

   अन्न आठवण्याबद्दल जागरूक रहा. कधीकधी धोकादायक व्हायरस किंवा जीवाणूंच्या संपर्कात आल्यामुळे अन्न परत आणले जाते. जेव्हा अन्न परत आठवते तेव्हा माहिती ठेवणे आपणास हे सुनिश्चित करते की आपण चुकून व्हायरस किंवा साल्मोनेलासारख्या जीवाणूमुळे दूषित असलेले अन्न खाणार नाही.
   • एफडीएद्वारे खाल्ल्या जाणार्‍या खाद्य पदार्थांची तुम्हाला येथे एक विस्तृत यादी मिळू शकेलः http://www.fda.gov/Safety/Recalls/
   • बर्‍याच कंपन्यांना त्यांची काही उत्पादने आठवण्याची गरज भासल्यास त्यांच्या वेबसाइटवर प्रेस विज्ञप्ति देखील प्रकाशित करतात. एफडीएच्या यादीमध्ये आपल्याला न सापडणा food्या अन्नाची चिंता असल्यास आपण विशिष्ट कंपन्यांसह तपासू शकता.

6. 

   इतरांना संसर्गापासून वाचवा. साल्मोनेला संसर्गामुळे उद्भवणार्‍या जीवाणूंच्या संसर्गामुळे उद्भवते. आपल्याकडे साल्मोनेला असल्यास, काही सोप्या मार्गदर्शक तत्त्वांचे अनुसरण करून आपण ते इतरांपर्यंत पोहोचवू नये याची खात्री करण्यात आपण मदत करू शकता:
   • नियमितपणे आणि विशेषतः स्नानगृह वापरल्यानंतर आपले हात धुवा ..
   • साल्मोनेलाने संक्रमित असताना इतरांचे भोजन हाताळू नका.
   • साल्मोनेलाचा संसर्ग होताना इतरांशी चष्मा किंवा भांडी सामायिक करू नका.
   • जेव्हा तुम्हाला शिंक येते किंवा खोकला असेल तेव्हा तोंड झाकून घ्या.

समुदाय प्रश्न आणि उत्तरे

आपण साल्मोनेला पासून मरू शकता?

साल्मोनेला हा एक बॅक्टेरियाचा संसर्ग असून बहुतेक लोक काही दिवस किंवा आठवड्यातून बरे होतात, जर उपचार न घेतल्यास हे जीवघेणा ठरू शकते. उलट्या आणि अतिसारामुळे होणारी डिहायड्रेशन मृत्यूसह आरोग्यासाठी महत्त्वपूर्ण जोखीम घेऊ शकते. प्रतिजैविक आणि चतुर्थ द्रव बहुतेकदा अशा रुग्णांना दिले जातात ज्यांच्या साल्मोनेला विषबाधा नियंत्रणाबाहेर वाढली आहे, परंतु वैद्यकीय हस्तक्षेपाशिवाय साल्मोनेलाचा एखादा माणूस मरू शकतो.