लेखक:
Robert Simon
निर्मितीची तारीख:
17 जून 2021
अद्यतन तारीख:
13 मे 2024
सामग्री
- काप जितके मोठे असेल तितके ओव्हन वेळ आवश्यक आहे. कापांकरिता 2.5 सेमी सर्वात जास्त शिफारस केलेली जाडी आहे, कारण हे भोपळ्याच्या मांसाच्या आणि कॅरेमेलयुक्त पृष्ठभागामध्ये चांगले गुणोत्तर तयार करते.
हंगाम. मीठ आणि मिरपूड ही एक सुरक्षित पैज आहे, परंतु कमी सामान्य मसाल्यांनी आपले नशीब का वापरु नये? हे करून पहा:
- गरम मसाला;
- जिरे आणि कढीपत्ता;
- लवंगा, दालचिनी आणि तपकिरी साखर;
- मॅपल सरबत;
- लाल मिरची
- पॅनमध्ये भोपळ्याचे तुकडे अशा प्रकारे ठेवा की ते एकमेकांना स्पर्श करू नयेत. चमच्याने तेलाच्या मिश्रणाने चौकोनी तुकडे तुकडे करा किंवा त्यांना ब्रशने धुवा.
भोपळा कट. ते 5 सेंमी जाड चौकोनी तुकडे करण्यासाठी अंदाजे 6 मिमी आकाराचे मोठे चाकू वापरा.
सीझिंग्ज शिंपडा. इच्छित प्रमाणात दालचिनी आणि साखर वापरा. पॅन झाकून ठेवा.
टिपा
- भोपळा आपल्या आवडत्या मसाल्यांनी भाजून घेण्यापूर्वी हंगाम करा - थाईम, रोझमेरी, लाल मिरची, इतर.
- भाजलेले भोपळा सहजपणे प्युरीमध्ये बदलू शकतो, जो उत्तम पाककृतींचा एक घटक आहे: बेबी फूड, भोपळा पाई, मीटबॉल (विचित्रपणे पुरेसे), सूप, पास्ता सॉस आणि बरेच काही!
- भोपळ्याचा हंगाम शरद inतूपासून सुरू होतो आणि हिवाळ्यात चालू राहतो. ते एका महिन्यापर्यंत तपमानावर ठेवता येतात.
- सजावटीच्या वाणांशिवाय खाद्य भोपळा खरेदी करण्याचे लक्षात ठेवा.
- Toasted भोपळा बियाणे एक आश्चर्यकारक उपचार आहे!
आवश्यक साहित्य
- फॉर्म;
- एल्युमिनियम फॉइल किंवा स्प्रे रीलिझ एजंट;
- किचन ब्रश (पर्यायी);
- लहान मिक्सिंग वाडगा.