सामग्री

• साहित्य
• पायर्‍या
• आपण ही कृती बनविली आहे?
• समुदाय प्रश्न आणि उत्तरे
• टिपा
• आपल्यास आवश्यक असलेल्या गोष्टी

इतर विभाग

कधीकधी आईस्क्रीमसह मिष्टान्न एकत्र करणे नेहमीच चांगले असते, मग ते आईस्क्रीम सुंडे, आइस्क्रीम केक किंवा फक्त कोक फ्लोट असो. केकचा समृद्ध चव असलेले आइस्क्रीम तुम्हाला कधी पाहिजे आहे का? हे अंडी कमी आणि स्वादिष्ट केक पिठात आइस्क्रीम आपल्याला त्या गोड तव्यास तृप्त करण्यात मदत करू शकते.

साहित्य

• 1 कप (250 मि.ली.) दूध, थंडगार
• 3/4 कप (150 ग्रॅम) दाणेदार साखर
• 2 कप (475 मिली) जड मलई, चांगले थंड
• 1 चमचे (5 मिली) शुद्ध व्हॅनिला अर्क
• 2/3 कप ते 1 कप (150 ते 230 ग्रॅम) केक मिक्स, बॉक्स पावडर किंवा तयार पिठ

पायर्‍या

1. 

   आईस्क्रीम निर्मात्यास प्री-फ्रीझ करा फ्रीजर वाडगा. आपण रेसिपी बनवत असताना तिथेच ठेवा, जेणेकरुन आपण ते तयार करण्यास तयार असाल तेव्हा खूप थंड होईल.

2. 

   
   
   मध्यम भांड्यात काळजीपूर्वक दूध आणि साखर एकत्र करून घ्या.

3. 

   हेवी क्रीम आणि व्हॅनिला अर्क जोडा. नीट ढवळून घ्यावे.

4. 

   
   
   त्यात केक मिसळा आणि हलवा. जोपर्यंत कुंडळे दिसत नाहीत तोपर्यंत कुजबूज सुरू ठेवा.

5. 

   फ्रीजर वाडग्यात आईस्क्रीम मिश्रण घाला.

6. 

   
   
   आईस्क्रीम मेकर वापरा सुमारे 25 ते 30 मिनिटे घट्ट होईपर्यंत मिश्रण आणि मिश्रण करण्यासाठी.

7. 

   नव्याने तयार केलेला आईस्क्रीम वेगळ्या फ्रीजर-सेफ कंटेनरमध्ये जोडा. सर्व्ह करण्यासाठी तयार होईपर्यंत गोठवा.

8. 

   पूर्ण झाले.

आपण ही कृती बनविली आहे?

एक पुनरावलोकन द्या

समुदाय प्रश्न आणि उत्तरे

टिपा

• आपण जड मलईचे चाहते नसल्यास आपण नेहमी 2 कप (475 मिली) दूध आणि 1 कप (250 मिली) जड मलई वापरू शकता.
• कमी चरबीयुक्त आईस्क्रीम तयार करण्यासाठी कमी चरबीयुक्त वस्तूंचा पर्याय घटक.

आपल्यास आवश्यक असलेल्या गोष्टी

• व्हिस्क, हँड मिक्सर किंवा स्टँड मिक्सर
• आईस्क्रीम निर्माता