लेखक:
Robert Doyle
निर्मितीची तारीख:
15 जुलै 2021
अद्यतन तारीख:
11 मे 2024
सामग्री
मधुर स्पेगेटी कसे तयार करावे ते शिका.
पायर्या
- मध्यम आकाराचे पॅन गरम पाण्याने सुमारे about क्षमतेवर भरा.
-
कणिकला त्वरेने पाण्यात भिजवण्यासाठी मदत करण्यासाठी एक चमचे मीठ घाला आणि पीठ चिकटण्यापासून रोखण्यासाठी 1 चमचे ऑलिव्ह तेल घाला. -
गॅस उंच ठेवा आणि भांड्याला स्टोव्हवर ठेवा. - पाणी पूर्णपणे उकळण्यास सुमारे 10 मिनिटे लागतील. आपण प्रतीक्षा करतांना, आपली आवडती नूडल्स पकडून त्यांना बाजूला ठेवा.
-
आपला आवडता स्पॅगेटी सॉस घ्या आणि जरा लहान सॉसपॅनमध्ये रिकामा करा. - सॉस झाकून ठेवा आणि मध्यम आचेवर ठेवा.
- वेळोवेळी सॉस नीट ढवळून घ्यावे.
- 10 ते 15 मिनिटांत पाणी उकळले पाहिजे. संपूर्ण पास्ता पॅकेज पाण्यात रिकामे करा.
- पाण्यात पास्ता हलविण्यासाठी मोठा चमचा वापरा.
- पास्ता शिजण्यास आणखी दहा मिनिटे लागतील.
- दरम्यान, सिंकमध्ये एक चाळणी ठेवा.
- सुमारे 10 मिनिटांनंतर, चवीनुसार पास्ता स्कूप करा. आपल्याला आपला पास्ता अल डेन्टे (थोडासा हार्ड) आवडत असल्यास तो तयार आहे. नसल्यास पीठ थोडे अजून शिजवू द्या.
- पास्ता तयार झाल्यावर त्यावर गरम पाणी न फेकता हे कोलँडरमध्ये काळजीपूर्वक ओता.
- नंतर स्वयंपाक थांबविण्यासाठी सुमारे 15 सेकंद थंड नळाच्या पाण्याने पीठ धुवा.
- कोलँडर हलवून पीठातून जास्त पाणी काढा.
- आपला सॉस गरम आणि उष्णता काढण्यासाठी तयार असावा.
- पिठात विस्तृत वाडग्यात घाला आणि सॉस वर ठेवा.
- ब्रेड आणि परमेसन चीज सह सर्व्ह करा किंवा फक्त स्पेगेटी खा.
टिपा
- सर्वोत्तम पाककला परिणामासाठी मीठ आणि ऑलिव्ह तेल घाला.
- वेळोवेळी सॉस नीट ढवळून घ्यावे.
चेतावणी
- चाळणीत गरम पाणी आणि पास्ता ठेवताना काळजी घ्या. गरम पाणी जळू शकते.
आवश्यक साहित्य
- मध्यम आकाराचे पॅन.
- उबदार पाणी.
- मीठ आणि ऑलिव्ह तेल.
- आपला आवडता पास्ता आणि सॉस.
- एक लहान भांडे.
- एक मोठा चमचा.
- ड्रेनर