सामग्री

• पायर्‍या
• टिपा
• चेतावणी
• आवश्यक साहित्य
• व्हिडिओ .ही सेवा वापरताना, काही माहिती YouTube सह सामायिक केली जाऊ शकते.

व्हिडिओ सामग्री

टोस्ट ही सभ्यतेइतकीच जुनी आहे, सुरुवातीला इजिप्शियन लोकांनी बनविली होती, ज्याला त्याच भाकरीला वेगळी पिळ काढायची इच्छा होती. न्याहारीसाठी किंवा कोणत्याही जेवणाची सोय म्हणून अजूनही सर्वात अष्टपैलू, मधुर आणि पूर्णपणे परिपूर्ण स्नॅक्सपैकी एक आहे. आपण टोस्टरमध्ये, ओव्हनमध्ये, आगीसह कोणत्याही प्रकारच्या ब्रेडसह टोस्ट बनवू शकता आणि आपल्या चवच्या विविध गोष्टींसह टॉपिंग्ज तयार करण्यास शिकू शकता.

पायर्‍या

6 पैकी 1 पद्धत: टोस्टरमध्ये टोस्ट बनविणे

1. 

   टोस्टरमध्ये ब्रेडचे तुकडे काळजीपूर्वक जागेवर ठेवा. तुकड्यांच्या जागांमध्ये प्रवेश करण्यासाठी तुकडे खूप मोठे असल्यास काठावरुन अतिरिक्त ब्रेड ट्रिम करा. टोस्टच्या बाजूंना हीटरला जास्त स्पर्श करु देऊ नका.
   • जर तुम्हाला टोस्टरमध्ये भाकरीला तरीही चिकटवायचे असेल तर टोके जळतील आणि स्वयंपाकघरात एक दुर्गंधी सुटेल. काप जास्त जाड किंवा रुंद नसावेत.

2. 

   
   
   टोस्ट किती गडद असेल ते ठरवा. ब्रेडचा प्रकार आणि जाडी यावर अवलंबून, किंवा इच्छित अंधार किंवा खुसखुशीची पातळी, लीव्हर कमीतकमी कमी करा. आपण अनिश्चित असल्यास, ते कमी सेटिंग वर सेट करा आणि आवश्यक असल्यास, उच्च सेटिंगमध्ये पुन्हा करा.
   • टोस्टर, विशेषत: झुरळे सामान्यत: "गडद" लीव्हर क्षेत्रात अविश्वसनीय असतात. बर्‍याच लोकांची अशी तक्रार आहे की अगदी उच्चतम सेटिंगमध्ये देखील, आपल्याला अद्याप बर्‍याच वेळा भाजणे आवश्यक आहे. आपण टोस्ट जळत नाही हे सुनिश्चित करण्यासाठी हलके प्रारंभ करणे चांगले आहे, दुसर्‍या वेळी आपल्याला टोस्ट आवश्यक असल्यास वाढत जाईल.

3. 

   
   
   ब्रेड टोस्ट करण्यासाठी बटण दाबा. चक्र पूर्ण झाल्यावर ते टोस्टमध्ये वाढ झाल्यानंतर काळजीपूर्वक उपकरणामधून टोस्ट काळजीपूर्वक काढून टाकावे, याची खात्री करण्यासाठी टोस्टरवर लक्ष ठेवा.

6 पैकी 2 पद्धत: ओव्हनमध्ये टोस्ट बनविणे

1. 

   ओव्हन रॅकवर ब्रेडचे तुकडे ठेवा. ब्रेड समान रीतीने टोस्ट करण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे टोस्टर ओव्हनमध्ये किंवा कन्व्हेक्शन ओव्हनमध्ये. आपण ब्रेडचे तुकडे बेकिंग शीटवर किंवा पॅनवर ठेवू शकता किंवा त्यांना थेट ग्रीलवर व्यवस्थित ठेवू शकता.
   • टोस्ट तयार करण्यासाठी ओव्हनमध्ये ग्रील उच्च स्थानावर ठेवा. थोड्या काळासाठी उष्णता सेटिंग वापरणे अधिक कार्यक्षम आहे, शक्यतो ग्रिल वर, जे टोस्ट उष्णतेच्या स्रोताच्या जवळ आणताना कमी उर्जा वापरेल.

2. 

   
   
   ओव्हन ग्रील किंवा ओव्हनची उष्णता सक्रिय करा. ग्रिल, जे फक्त ओव्हनच्या वरच्या भागावर गरम करते, टोस्टच्या तयारीस वेगवान करते. एकमेव समस्या अशी आहे की ते टोस्ट द्रुतपणे बर्न करू शकते - म्हणून जेव्हा आपण इच्छित तापमान सेट कराल तेव्हा ब्रेड काळजीपूर्वक पहा जेणेकरून ती बर्न होणार नाही.
   • आपल्याकडे गॅस ओव्हन असल्यास आपल्याकडे वेगळी ग्रिल आहे, ज्याचा उपयोग टोस्ट तयार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. फरक इतकाच आहे की तो वेगळ्या ठिकाणी असेल, कदाचित ओव्हनच्या मुख्य डब्याच्या खाली किंवा त्याच्या वर असेल.
   • बर्‍याच ओव्हनमध्ये, आपण टाइमर प्रोग्राम करू शकता जे योग्य वेळी उपकरण बंद करेल. आपण आपल्या ओव्हनशी परिचित नसल्यास काळजीपूर्वक पहाणे अद्याप एक चांगली कल्पना आहे.

3. 

   प्रक्रियेच्या मध्यभागी ब्रेड फिरण्यासाठी चिमटा वापरा. जर आपण ब्रेड ग्रिलवर ठेवली तर बाजूने टोस्ट होईल परंतु खाली असलेला चेहरा मऊ राहील. जेव्हा आपल्याला वरचा तपकिरी दिसेल, तेव्हा भाकर दुस turn्या बाजूला टोस्टकडे वळवा.

4. 

   ओव्हनमधून टोस्ट काढा. पुन्हा, लोखंडी जाळीची चौकट टोस्ट द्रुतपणे बर्न करू शकते - म्हणून ते कुरकुरीत आणि सोनेरी दिसताच ते काढून टाका. ते दुसर्‍या मिनिटासाठी डिव्हाइसवर राहिले तर ते काळा होईल.

कृती 6 पैकी 3: तळण्याचे पॅनमध्ये टोस्ट बनविणे

1. 

   ब्रेड पॅनमध्ये ठेवा. तळण्याचे पॅनमध्ये चांगले टोस्ट मिळू शकते, विशेषत: लोखंडी वस्तू, लोणी किंवा तेल न घालता. फक्त ब्रेडला कोरड्या स्किलेटमध्ये ठेवा आणि उष्णता त्याचे कार्य करण्यास अनुमती द्या.
   • टोस्ट करण्यापूर्वी लोणी घालणे? का नाही? आपण कुरकुरीत आणि तपकिरी चांगले होण्यासाठी टोस्टला थोडे लोणी किंवा तेलाने तळणे शक्य आहे. कधीकधी, तयार करण्याची ही पद्धत "टॉरडा टेक्साना" तयार करते, जी स्वादिष्ट आहे.

2. 

   मध्यम-उच्च तापमानात स्किलेट गरम करा. जेव्हा आपली ब्रेड त्यात असेल तेव्हा त्यामध्ये फक्त स्किलेट गरम करुन टाका. प्रथम बाजू तपकिरी होण्यास थोडा वेळ घेईल कारण स्किलेट गरम होत आहे - म्हणून ब्रेड बर्न होऊ नये म्हणून प्रक्रियेवर लक्ष ठेवणे चांगले आहे.

3. 

   वेळोवेळी ब्रेड फिरवा. चिमटा किंवा टेंबलर वापरुन अंडरसाइड तयार होईल तेव्हा ब्रेड फिरवा आणि दुसर्‍या बाजूला टोस्ट करणे सुरू करा. दोन्ही बाजूंनी चांगल्या पातळीची तयारी सुनिश्चित करण्यासाठी आपण नियमितपणे फिरू शकता.

6 पैकी 4 पद्धत: आगीवर टोस्ट ग्रिल करणे

1. 

   मोकळ्या आगीवर ग्रील गरम करा. टोस्टचा आनंद घेतल्याबद्दल थोडे कौतुक केले तरी एक अतिशय चवदार मार्ग म्हणजे ग्रिलवर ब्रेडचे काही तुकडे फेकणे आणि उष्णता आणि धूर त्यांना भाजण्यास परवानगी देणे होय. ग्रिलिंग हॅमबर्गर किंवा सॉसेज नंतर मांस ग्रीलवर सोडलेल्या मांसाचा रस घेण्यासाठी किंवा स्टीम टोस्टसह आपला पुढील कॅम्पिंग ब्रेकफास्ट सुधारण्यासाठी प्रयत्न करा.
   • आपण कॅम्पिंग ग्रिल वापरत असल्यास, प्रथम चाकू किंवा स्पॅट्युलाने स्क्रॅप करुन स्वच्छ करण्याचा प्रयत्न करा. हे थोडे गंजलेले आणि गलिच्छ असू शकते. ते स्वच्छ करण्यासाठी अग्नीवर थोडे उबदार होऊ द्या आणि कार्बनचे अवशेष काढून टाका.

2. 

   ब्रेडचे तुकडे थेट ग्रीलवर ठेवा. ते कुरकुरीत होण्यासाठी आपण फ्रेंच ब्रेडच्या कापात थोडेसे ऑलिव्ह तेल घालू शकता किंवा आपण भाकरी थेट ग्रीलवर ठेवू शकता. ब्रेड द्रुतगतीने टोस्ट होईल म्हणून, रहा.
   • ग्रील कव्हर उघडे ठेवा. ब्रेड खूप लवकर टोस्ट करेल आणि आपण उष्णता वाचवण्याची काळजी करू नये. जर आपण आगीजवळ असाल तर जवळच रहा आणि टोस्ट पहा. जर हे आणखी काही सेकंद उष्णतेच्या संपर्कात राहिले तर ते पूर्णपणे जळेल.

3. 

   ब्रेड वारंवार फिरवा. लोखंडी जाळीची चौकट वर टोस्ट लवकर बर्न किंवा अगदी पेटू शकते - म्हणूनच आपण मार्शमेलोसारखेच ते बाजूला ठेवून ठेवणे चांगले आहे. जर ती जळली असेल तर जास्त काळजी करू नका.
   • आगीवर ब्रेड टोस्ट करणे कठीण आहे - तथापि, जो धूर तयार होतो तो एक मधुर आणि चांगला पर्याय आहे.

4. 

   अतिप्राचीन रहा. रोमन लोकांनी आगीजवळ गरम दगडांवर भाकरीचे तुकडे ठेवून टोस्ट बनवले. त्यापेक्षा काहीही सोपे नाही.

5. 

   “टोस्ट मेकर” वापरुन पहा. जुना कॅम्प क्लासिक टोस्ट किंवा सँडविच बनवण्यासाठी योग्य आहे एका मोकळ्या ज्वाळावर ग्रील्ड. “टोस्ट मेकर” एक प्रकारची धातूची जीभ आहे जी लांबलचक हाताळते ज्याचा उपयोग आगीवर ब्रेड टोस्ट करण्यासाठी केला जाऊ शकतो.
   • लोणी किंवा तेल या धातुच्या पृष्ठभागावर - नंतर ब्रेडचे तुकडे (पांढरे ब्रेड सहसा सर्वोत्कृष्ट कार्य करते) मेकरमध्ये ठेवा, ते बंद करा. काही मिनिटे आग ठेवा आणि ती जळत नाही हे सुनिश्चित करण्यासाठी वेळोवेळी तपासणी करा. चव गरम.
   • यापैकी एका मशीनवर द्राक्षाची जेली सँडविच बनविणे ही एक लक्झरी आहे. आता, जसे, तसे करा.

6 पैकी 5 पद्धत: ब्रेड निवडणे

1. 

   चांगली जुनी सँडविच ब्रेड वापरुन पहा. पांढरा, गहू किंवा राई असो, पारंपारिक सँडविच ब्रेड उत्कृष्ट टोस्ट बनवते. हे नेहमीच पूर्व-कापलेले येते आणि कुरकुरीत सँडविच किंवा न्याहारीच्या बाजूचे डिश बनविण्यासाठी एक परिपूर्ण एकसमान टोस्ट तयार करते.
   • मऊ, पांढर्‍या ब्रेड आणि सँडविच दाट ब्रेडपेक्षा टोस्ट वेगाने देतात. या प्रकारची ब्रेड जळत नाही याची काळजी घ्या.

2. 

   एक डेन्सर ब्रेड वापरुन पहा. जर ठराविक पांढर्या टोस्ट आपल्यास अनुकूल नसल्यास, डेन्सर ब्रेड वापरुन पहा जे कुरकुरीत कडा असलेले अधिक एकत्रित टोस्ट तयार करते. स्थानिक बेकरीवर जा आणि गोठलेल्या भाकरी बघा ज्याचे तुकडे आणि भाजलेले असू शकतात. विचार करा:
   • फ्रेंच ब्रेड किंवा बॅग्युटेस;
   • मनुका ब्रेड;
   • चालला;
   • मल्टीग्रेन किंवा नऊ-धान्य ब्रेड;
   • काळी ब्रेड

3. 

   उपलब्ध असल्यास पूर्व-कापलेली ब्रेड निवडा. ब्रेड समान रीतीने कापणे कठीण असल्याने, आपण बाजाराकडून मिळवलेल्या पूर्व-कापलेल्या ब्रेडचा वापर केल्यास टोस्ट तयार करणे सुलभ केले जाऊ शकते. जरी आपण बेकरीवर ब्रेड विकत घेत असाल, तरीही आपण मशीनला लपेटण्यापूर्वी समान रीतीने त्याची काप कापण्यास सांगा.
   • आपण मशीनद्वारे चिरलेली ब्रेड विकत घेऊ शकत नसल्यास, “ब्रेड चाकू” वापरून आपले खाद्य कापून घ्या. 1.75 सें.मी. जाड काप शोधा: चांगले आणि जाड असलेल्या काप, परंतु टोस्टरच्या जागेत प्रवेश करेल.

4. 

   टोस्ट करण्यासाठी जुन्या किंवा रानटी भाकरी ठेवा. जर ब्रेड सॅन्डविचसाठी वापरण्यासाठी फारच शिळी झाली तर ती टाकू नका. टॉवर तो! टोस्टरमध्ये जुनी ब्रेड टाकल्याने त्याचे पुनरुज्जीवन होते आणि टॉस्टर खरेदी करण्यामागे हे कदाचित प्राथमिक कारण असू शकते.
   • टोस्टचा शोध कदाचित प्राचीन इजिप्तमध्ये झाला होता, जिथे पिरॅमिड बिल्डर्सना भाकरीसाठी पैसे दिले जायचे - अन्न दीर्घ काळासाठी पर्यावरणास सामोरे जावे लागेल, जेणेकरून रेसिड होईल. ब्रेड अधिक मोहक बनविण्यासाठी, थोड्या वेळासाठी उघड्या शेकोटीच्या संपर्कात आला आणि त्याने प्रथम टोस्ट तयार केले.

6 पैकी 6 पद्धत: कव्हर्स आणि अ‍ॅडिशन्स वापरणे

1. 

   आपले टोस्ट अर्ध्या भाग, क्वार्टरमध्ये कापून घ्या किंवा ते पूर्णपणे सोडा. पारंपारिकपणे, जुन्या जेवणाच्या वेळी, अर्ध्या अनुलंबरित्या कुकलेल्या कोरड्या टोस्ट (लोणीशिवाय) शिजवतात. मग त्यांनी टोस्टला तिरपे कापला, जेणेकरुन वेटर वेगाने आणि सहजपणे त्यांच्यात फरक करु शकतील. तसेच, प्रत्येकाला हे माहित आहे की टोस्ट कटला तिरपे अधिक चांगली आवडते, बरोबर?
   • सँडविच दोनदा कर्ण कापला जातो, तर टोस्ट स्टिक्सने - अनेक उभ्या पट्ट्या तयार करण्यासाठी कापल्या जातात - सामान्यत: उकडलेल्या अंडी दिल्या जातात. गोष्टी मिसळा. आपल्याला पाहिजे असलेले टोस्ट कापून टाका.

2. 

   टोस्टवर एकच टॉपिंग पसरवा. जेव्हा आपल्याकडे टोस्टची टुमदार कुरकुरीत स्लाईस असेल तर आपल्याला हव्या त्या सर्व टोपिंग्ज वापरा. जरी आपण आपल्या टोस्टवर स्पष्टपणे काहीही ठेवू शकता, तरीही काही अभिजात आहेत. सामान्य आणि अभिजात कागदांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
   • लोणी किंवा वनस्पती - लोणी;
   • शेंगदाणा लोणी;
   • जेली;
   • न्यूटेला;
   • अंडी, तळलेले किंवा भंगलेले.

3. 

   दालचिनी साखर टोस्ट बनवा. दालचिनी आणि गोड बटरसह टोस्टपेक्षा अधिक सोयीस्कर आणि मधुर कशाचा विचार करणे कठीण आहे. आपल्या टोस्टसाठी हे रुचकर भराव मिसळण्यासाठी, एका लहान ग्लासमध्ये खालील साहित्य सखोलपणे एकत्र करा आणि मिश्रण ब्रेडवर पसरवा:
   • 1/2 टेबल चमचा लोणी, मऊ;
   • 1/2 चमचे ग्राउंड दालचिनी;
   • दाणेदार साखर 1 चमचे.

4. 

   भाजलेले चीज बनवा. स्नॅक्स किंवा eपेटायझर्स बरोबर स्वत: हून छान, टोस्टेड चीज वितळलेल्या चीजमध्ये झाकलेल्या ब्रेडचा साधा तुकडा याशिवाय काही नाही. पारंपारिकपणे चेडरसह बनविलेले, आपण इच्छित असलेले चीज वापरू शकता. तयार करण्यासाठी, ओव्हन आपली सर्वोत्तम पैज आहे.
   • ब्रेड एका बाजूला टाका आणि ओव्हनमधून काढा. आपल्या आवडत्या चीजच्या तुकड्यांसह किंवा किसलेले विविधता सह अनारोस्टेड बाजू झाकून ठेवा.
   • ब्रेडला ओव्हनवर परत द्या जेणेकरून ते एकाच वेळी चीज वितळवून वरच्या बाजूस टोस्ट करत राहील. चीज बुडबुडे आणि टोस्ट गोल्डन ब्राऊन झाल्यावर ओव्हनमधून काढा.

5. 

   मशरूम, सोयाबीनचे किंवा कट मांस वापरुन पहा. हे अप्रस्तुत कानांना विचित्र वाटले आहे, इंग्रजी पाककृती मध्ये सामान्यत: मांस मटनाचा रस्सा वापरला जातो, नाश्ता आणि स्नॅक्स दोन्हीसाठी.
   • सॉटेड मशरूम मांससाठी उत्कृष्ट साइड डिश असतात, विशेषत: जेव्हा ते टोस्टचा तुकडा व्यापतात.
   • टोस्टवरील बीन्स इंग्रजी नाश्त्यासाठी सामान्य आहेत. रेसिपी बीन्सच्या टॉपिंगसह टोस्टचा तुकडा घेते.
   • टोस्टवरील स्टीक कट स्वादिष्ट आहेत. सैनिकी वातावरणात, ही कृती सहसा स्नानगृहात जाण्याचे निमित्त म्हणून पाहिले जाते. एखाद्या बिस्किटाकडून मटनाचा रस्सा असलेले बिस्किटे विचारात घ्या.

6. 

   तळलेल्या एल्विससह प्रत्येक गोष्टीची काळजी घ्या. त्याच्या शेवटच्या वर्षांमध्ये, गायकाला चरबीने तळलेले पीनट बटर, केळी, द्राक्ष जेली आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस एक प्रचंड सँडविच पेक्षा अधिक काहीही आवडले नाही. आपल्याला असे वाटते की टोस्ट चांगले आहे? ते खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चरबी आणि त्यात भरणे प्रयत्न करा. सँडविच बनविण्यासाठी:
   • फ्राईंग पॅनमध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या काही तुकडे फॅट, राखून ठेवा. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस काढा आणि पांढ white्या ब्रेडने शेंगदाणा बटर सँडविच बनवा, त्यात खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि कापलेल्या केळीचा उदार भाग आणि आपल्या पसंतीच्या जामला झाकून टाका.
   • संपूर्ण सँडविच त्यातील चरबीसह स्किलेटवर परत द्या, दोन्ही बाजूंना समान रीतीने तळणे आणि गरम करणे. जेव्हा भाकर टोस्ट करून सोनेरी केली जाते तेव्हा ती खायला तयार आहे. एक बिब वापरा.

टिपा

• जर आपण टोस्ट बर्न केले तर आपण अद्याप ते निराकरण करू शकता. लोणी चाकूच्या आंधळ्या बाजूस, जळलेले काय काढा: कचर्‍याच्या डब्यातून हे करणे सुनिश्चित करा, कारण यामुळे बरीच घाण तयार होते. घाण नेहमी स्वच्छ करा. तथापि, जर टोस्ट ब्रेड पूर्णपणे जळत असेल तर कचर्‍यामध्ये टाका आणि एक नवीन टोस्ट तयार करा. म्हणूनच सराव करण्याची आवश्यकता आहे, प्रथम लोअर टोस्टर सेटिंग्जसह. लक्षात ठेवा: सराव परिपूर्ण करते.
• आपल्याकडे टोस्टर किंवा ओव्हन नसेल तर तळण्याचे पॅन वापरा. मध्यम किंवा मध्यम-उष्णतेचा अनुभव घ्या. प्रक्रियेच्या मध्यभागी आपल्याला टोस्टर फिरवावे लागेल. नॉनस्टिकपेक्षा एक साधा कास्ट आयर्न टोस्टर चांगले आहे, कारण ओलावाशिवाय जास्त उष्णता नॉनस्टिकच्या थरांना द्रुतगतीने नुकसान करणारे आणि प्लास्टिकची भांडी वितळवून घेणारे डाग तयार करू शकते. इलेक्ट्रिक ग्रिल देखील कार्य करू शकते - आपल्याला कदाचित तपकिरी तपकिरी करण्यासाठी उच्च सेटिंगची आवश्यकता असेल.
• जर आपण लोणी वापरत असाल तर, टोस्टरच्या बाहेर आल्यावर हे शक्य तितक्या लवकर ब्रेडवर पसरवा. अशा प्रकारे, लोणी ब्रेडमध्ये वितळते आणि टॉपिंगचे वितरण सुलभ करते.
• आपल्याला माहित असलेल्या टोस्टर सेटिंग्ज वापरा. कोणती सेटिंग वापरायची हे आपल्याला माहिती नसल्यास, टोस्टर मॅन्युअलचा सल्ला घ्या.
• चिरलेली ब्रेड कधीही फ्रीझरमध्ये ठेवू नका. त्याऐवजी, ते एका ब्रेड बॉक्समध्ये ठेवा, जे भोजन ताजे ठेवेल. टोस्ट अधिक चवदार आणि अधिक कुरकुरीत होईल.

चेतावणी

• टोस्टरमध्ये आपले शरीर किंवा धातूच्या वस्तू ठेवू नका. आपण जळत किंवा इलेक्ट्रोक्झिट होऊ शकता. धातूचे भाग नसलेले नायलॉन चिमटा हा उत्तम पर्याय आहे.
• टोस्टर किंवा त्याचे आउटलेट पाण्याजवळ ठेवू नका. ते धोकादायक आहे.

आवश्यक साहित्य

• भाकरी;
• ब्रेड चाकू (न कापलेल्या ब्रेडसाठी);
• टोस्ट, ओव्हन किंवा स्टोव्ह आणि तळण्याचे पॅन;
• लोणी (पर्यायी);
• लोणी चाकू (पर्यायी;
• कुकर ग्लोव्हज (पर्यायी);
• भरणे (पर्यायी);
• प्लेट किंवा कागदाचा टॉवेल / बिब (शिफारस केलेले)

व्हिडिओ .ही सेवा वापरताना, काही माहिती YouTube सह सामायिक केली जाऊ शकते.