सामग्री

• पायर्‍या
• टिपा
• आवश्यक साहित्य

उन्हाळ्यात आईस्क्रीम घेणे मधुर आहे आणि घरी बनविणे सोपे आहे. वेगवेगळ्या प्रकारच्या सिरपसह शेव्ह्या बर्फाला वेगवेगळे स्वाद देणे शक्य आहे. हाताशी योग्य घटकांसह आपण काही मिनिटांत स्क्रॅच कार्ड बनवू शकता.

पायर्‍या

भाग 3 चा 1: बर्फ स्क्रॅच कार्ड्स बनविणे

1. 

   ब्लेंडरमध्ये बर्फ बारीक करा. काही लोकांना सेवा देण्यासाठी आपण फक्त एक किंवा अधिक स्क्रॅच कार्ड तयार करण्यासाठी काही बर्फ जोडू शकता किंवा बर्‍याच स्क्रॅच कार्ड्ससाठी आपण बर्फ ब्लेंडर देखील भरु शकता. सर्वोत्कृष्ट परिणामांसाठी आपले ब्लेंडर वापरण्याच्या सूचनांचे अनुसरण करा.
   • ब्लेंडरच्या आधारावर, बर्फ चिरण्यापासून निवडण्यासाठी कित्येक वेग असतील. जे सर्वात चांगले दिसेल त्यापैकी एक निवडा किंवा आपण पसंत करा.
   • आपण आपल्या स्क्रॅच कार्डला बर्फाचे मोठे तुकडे ठेवण्यास प्राधान्य दिल्यास त्यास कमी वेळ ब्लेंडरमध्ये विजय द्या. ते खूप पातळ करण्यासाठी, त्यास दीर्घ कालावधीसाठी डिव्हाइसवर दाबा.
   • आपल्याकडे ब्लेंडर नसल्यास बर्फ एका बळकट प्लास्टिकच्या पिशवीत ठेवा आणि रोलिंग पिन, हातोडा किंवा मांसाचा हातोडा वापरुन तो कडक फेकून द्या. बर्फ कडक पृष्ठभागावर बर्‍याचदा टाकणे देखील शक्य आहे, परंतु त्यास जास्त वेळ लागू शकेल.
   • ताजे, स्वच्छ बर्फासह स्क्रॅच कार्ड बनवणे देखील शक्य आहे. हे करताना काळजी घ्या कारण बर्फात आपल्या आरोग्यास हानिकारक अशुद्धी असू शकते.

2. 

   
   
   ब्लेंडरमधून बर्फ घ्या. हे शरीरावर सोडणे आणि स्क्रॅच कार्ड्स तयार करण्यासाठी आवश्यक असलेली रक्कम घेणे शक्य आहे, परंतु डिव्हाइसच्या तळाशी असलेल्या ब्लेडने कोणीही कापू नये याची काळजी घेतली पाहिजे. हे टाळण्यासाठी काचेच्या बर्फातून एका वाडग्यात ओतणे.
   • जर आपल्याला बर्‍याच लोकांची सेवा करायची असेल तर ब्लेंडर बर्‍याच वेळा भरा आणि सर्व्हिंग वाडग्यात ठेवा. वेळ सर्व्ह होईपर्यंत ठेचलेला बर्फ गोठवून ठेवा आणि फ्रीजरमध्ये ठेवा.
   • चिरलेला बर्फ जास्त दिवस फ्रीझरमध्ये सोडू नका. आपण असे केल्यास ते पुन्हा गोठवू शकते आणि घन बर्फाचे वाटी तयार करू शकते.

3. 

   
   
   एका ग्लासात बर्फ घाला. स्क्रॅच कार्ड सहसा समुद्रकिनार्‍यावरील प्लास्टिकच्या कपात दिले जातात. स्क्रॅच कार्ड सर्व्ह करण्याचा हा एक स्वस्त आणि डिस्पोजेबल मार्ग आहे आणि बर्‍याच लोकांची, विशेषतः मुलांची सेवा करणे ही चांगली कल्पना आहे. इतर कंटेनर वापरणे शक्य आहे आणि हे आपल्यावर अवलंबून आहे.
   • ग्लास पूर्ण होईपर्यंत बर्फ घाला. बर्फ गोल करण्यासाठी मोठा चमचा किंवा आईस्क्रीम स्कूप वापरा.

4. 

   
   
   एक चव ठेवा. स्क्रॅच कार्डचा स्वाद घेण्यासाठी अनेक मार्ग आहेत. रस, सॉफ्ट ड्रिंक किंवा सिरप वापरणे शक्य आहे. बर्‍याच वेळा, बर्फ सर्व्ह करण्यासाठी 1 ते 2 चमचे स्क्रॅच कार्डचा स्वाद घेण्यासाठी पुरेसे असतात.
   • स्क्रॅच कार्डमध्ये जास्त स्वाद न येण्याची खबरदारी घ्या! तापमानातील फरक बर्फ द्रुतगतीने वितळण्यास कारणीभूत ठरू शकतो आणि स्क्रॅच कार्डला एक थंड शीत बनवितो.

5. 

   स्क्रॅच कार्डसह स्वत: ला आनंदित करा. प्लास्टिकचा कप वापरुन स्क्रॅच कार्ड चमच्याने किंवा कधीकधी वापरल्याशिवाय खाणे सोपे होते.

भाग 3 चा 2: स्क्रॅच कार्डसाठी सिरप बनविणे

1. 

   चूर्ण रस एक सरबत बनवा. सॉसपॅनमध्ये 2 चमचे साखर आणि 1 कप पाणी घाला. मिश्रण उकळत नाही आणि साखर विरघळत नाही तोपर्यंत उष्णता ठेवा. आपल्या आवडीचा चूर्ण रस घाला आणि तो विरघळत नाही तोपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
   • पावडर रस सिरप वापरण्यापूर्वी पूर्णपणे थंड होण्याची प्रतीक्षा करा. या प्रकारचे सिरप एका महिन्यापर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवता येते.

2. 

   नैसर्गिक रस एक सरबत बनवा. अशी कृती पाण्यात मिसळलेल्या फळांच्या रसाने बनविली पाहिजे. दोघांना 2 ते 1 च्या प्रमाणात (पाण्याचे एक भाग रसातील दोन भाग) मिसळा. उदाहरणार्थ, फळांच्या प्रत्येक 2 कप रसांसाठी 1 कप पाणी घाला.
   • रससह बनवलेल्या सिरपची चव औद्योगिक बनवलेल्या पदार्थांपेक्षा वेगळी असेल. ते चांगले दिसण्यासाठी आपल्याला पाण्याचे मिश्रण बारीक करणे आवश्यक आहे.

3. 

   साखर नसलेली सरबत बनवा. हलके चूर्ण रस एक पॅकेट वापरा. आपल्याला पाहिजे तो चव येईपर्यंत चांगले मिसळा, स्लिशमध्ये ठेवा आणि आनंद घ्या.

4. 

   कंडेन्स्ड दुधासह एक स्क्रॅच बंद करा. या विशेष स्क्रॅच कार्डमध्ये सिरप आणि कंडेन्स्ड दुधाचा समावेश आहे. निवडलेल्या सिरपला ठेचलेल्या बर्फावर ठेवा आणि नंतर आपल्याला पाहिजे असलेल्या गोडपणाची पातळी होईपर्यंत इच्छित प्रमाणात कंडेन्डेड दूध घाला. एक टांका असलेली बाटली किंवा कंटेनर वापरुन हे करणे सोपे आहे.
   • या उदाहरणाची कृती वापरून पहा: कंडेन्स्ड दुधाचे 2 कॅन, चॉकलेट सिरपचे 2 कॅन (किंवा 2 बाटल्या), आंबट मलईचे 8 कॅन आणि व्हॅनिलाचे एक चमचे. हे पदार्थ एका भांड्यात मिसळा, फ्रिजमध्ये ठेवा आणि नंतर चिरलेला बर्फ घाला.
   • आपण पसंत केलेल्या सिरप किंवा कंडेन्स्ड दुधाची मात्राच ठेवा. आपण इच्छित असल्यास, व्हीप्ड क्रीमसाठी कंडेन्स्ड दुध बदला.

भाग 3 चा 3: स्क्रॅच कार्डमध्ये वस्तू ठेवणे

1. 

   आपल्या स्लशमध्ये फळांची पुरी घाला. ब्लेंडर जवळच असल्याने फळांची पुरी तयार करण्यास काही मिनिटे लागतील. उपकरणात ताजे किंवा गोठलेले फळ घाला आणि ते इच्छित सुसंगतता येईपर्यंत थाप द्या. स्क्रॅच कार्डच्या वर ठेवा.
   • आपल्याकडे अनेक फळांचे सिरप असल्यास मिश्रण तयार करा. ब्लेंडरमध्ये फळे आणि सिरप घाला, झटकून टाक आणि आपण पूर्ण केले.
   • जर आपण ताजे फळ पुरी बनवल्या तर त्यास चिरलेल्या बर्फ सारख्याच सुसंगततेसाठी गोठवा. पुरी बनवा आणि फ्रीझमध्ये ठेवण्यासाठी रात्रभर फ्रीझरमध्ये ठेवा. ते किती कठोर होते यावर अवलंबून, आपल्याला पुन्हा ब्लेंडर टॅप करण्याची आवश्यकता असेल.

2. 

   स्क्रॅच कार्ड्ससह कँडी मिसळा. आपल्याला एखादे वजनदार मिष्टान्न हवे असल्यास, चॉकलेटच्या थेंबांसाठी चमचा वापरा, एम Mन्ड एम, बीस किंवा इतर कोणत्याही कँडी जे तुम्हाला वाटत असेल की स्क्रॅच कार्डसह चांगले दिसेल. बर्फ आणि इतर घटक समान रीतीने वितरीत केले आहेत हे सुनिश्चित करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे.
   • Allerलर्जी विचारात घ्या. जर आपण शेंगदाणा एम Mन्ड एम सारख्या बर्‍याच लोकांना gicलर्जी असणारी कँडी घातली असेल तर, स्लशिंग सर्व्ह करुन याचा अहवाल द्या.

3. 

   द्रव जोडून प्रौढ स्क्रॅच कार्ड्स बनवा. लिकर्स गोड अल्कोहोलिक पेय आहेत जे बर्फास एक मजबूत चव देतात. केशरी, लिंबू किंवा चॉकलेट लिकर वापरा.

टिपा

• सरबत बनवण्याचा आणखी एक पर्याय म्हणजे एक पॉपसिकल रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये वितळणे. याचा परिणाम एक द्रव असेल जो स्क्रॅच कार्ड्सवर ओतला जाऊ शकतो.
• शुद्ध ब्लॅककरेंट वापरणे शक्य आहे, उदाहरणार्थ, परंतु ते खूप गोड असेल.

आवश्यक साहित्य

• ब्लेंडर
• फळांचा सरबत (किंवा फळांचा रस)
• बर्फ
• प्लास्टिक किंवा काचेच्या कप
• चमचे (पर्यायी)