सामग्री

• पायर्‍या
• समुदाय प्रश्न आणि उत्तरे
• टिपा
• चेतावणी

भाजलेले बटाटे हे निरोगी आणि अष्टपैलू भोजन आहे. बेक्ड ट्रीट शिजविणे, तयार करणे आणि सर्व्ह करण्याचे अनेक मार्ग आहेत. कापलेले, मॅश केलेले किंवा कातडे असलेले, बटाट्यांचा अनोखा डिनर तयार करण्यासाठी बर्‍याच वेगवेगळ्या टॉपिंगशी जुळला जाऊ शकतो

पायर्‍या

भाग 1 चा 1: बटाटा पाककला

1. 

   बेकिंगसाठी योग्य असा बटाटा निवडा. सर्व बटाटे समान तयार केले जात नाहीत, काही बेकिंगसाठी चांगले आहेत. योग्य पोत आणि चव सुनिश्चित करण्यासाठी योग्य आकार आणि बटाटा प्रकार निवडणे महत्वाचे आहे.
   • बेकिंगसाठी रस्से बटाटे सर्वोत्तम बटाटा मानले जातात कारण त्यांच्या आतील भागात रसाळ पोत होते आणि ते कुरकुरीत त्वचेचा विकास करू शकतात.

2. 

   
   
   आपला बटाटा खाण्यास सुरक्षित आहे याची खात्री करुन घ्या, मूस किंवा चिमटा दाखविण्यासाठी. बिघडलेले अन्न खाल्ल्यास अन्न विषबाधा होऊ शकते. वापरासाठी असुरक्षित वाटणारे बटाटे खाणे टाळा.

3. 

   
   
   बटाटा थंड पाण्याखाली नख धुवा. हे कोणतीही घाण काढून टाकेल, ज्याचा परिणाम एक विचित्र आणि पोषक स्वाद असू शकतो. हे आपल्याला हानिकारक रसायने, जसे की हर्बिसाईड आणि कीटकनाशके यांसारख्या घातक रसायनांचा संभाव्य सेवन करण्यास प्रतिबंध करते.

4. 

   
   
   काटाने बटाटा एकापेक्षा जास्त वेळा चिकटवा, ऑलिव्ह तेलाने चोळा आणि नंतर मीठ आणि मिरपूड घाला. तेलाची खात्री करुन घेतो की त्वचा खडबडीत आहे, तर चुरस केल्याने बटाटा आतला भाग छान आणि चवदार बनतो. मीठ आणि मिरपूड अतिरिक्त चव घालते.

5. 

   पारंपारिक ओव्हनमध्ये बटाटे बेक करावे. ओव्हन 425 डिग्री पर्यंत गरम करावे. बटाटे थेट रॅकवर ठेवा आणि त्यांना 45 ते 60 मिनिटांसाठी परत करा. एकदा त्वचा कुरकुरीत झाल्यावर त्यांना काढा आणि प्रतिकार न करता आपण बटाटा कापू शकता.
   • एक नरम त्वचा तयार करण्यासाठी आपण बटाटा फॉइलमध्ये लपेटू शकता आणि तो जास्त काळ गरम राहील याची खात्री करा.

6. 

   क्रॉकपॉटला पर्याय म्हणून पहा. बटाटे फॉइलमध्ये लपेटून मंद कुकरच्या तळाशी ठेवा. कुकर कमी ठेवा आणि बटाटे दहा तास शिजवा. जेव्हा आपण शाळा किंवा कामावरून घरी येता तेव्हा बेक केलेले बटाटे असू शकतात.

7. 

   जर आपला एकमेव पर्याय असेल तर मायक्रोवेव्ह वापरा. बटाटे वर पाच मिनिटे मायक्रोवेव्ह करा, त्यावर पलटवा आणि पुन्हा मायक्रोवेव्ह करा. सर्व एकदा मऊ झाल्यावर त्यांची सेवा करा. द्रुत असूनही, या पद्धतीचा परिणाम धुकेदार आणि कधीकधी न केलेला बटाटा होतो.

भाग 3 चा 2: भाजलेला बटाटा तयार करणे

1. 

   बटाटा तयार करण्यासाठी आणि खाण्यासाठी योग्य खाण्यासाठीची भांडी वापरा. सुरुवातीला बटाटा उघडून तो खाण्यासाठी नंतर काटा व चाकू आवश्यक असेल. आपल्याला बटाटा खाण्यासाठी प्लेट किंवा वाडगा देखील लागेल. आपण मॅश किंवा इनसाइड्समध्ये मिसळण्याचा निर्णय घेतल्यास बटाटाच्या आतील बाजूस चमचा देखील लागू होऊ शकेल.

2. 

   बटाटा अर्धा कापून घ्या आणि आतमध्ये मॅश करा. बटाटा अर्ध्या लांबीच्या दिशेने तो पर्यंत स्वच्छ करा जोपर्यंत तो दोन प्रकारे स्वच्छ न होई. बाजू खुल्या होईपर्यंत प्रत्येक बटाटाच्या टोकांवर ढकलून घ्या. काटाने बटाट्याच्या आतील बाजूस तुकडे करा.
   • आपण इच्छित असल्यास, आपण खाल तसेच खाऊ शकता. ते आपल्यासाठी चांगले आहेत आणि अतिरिक्त पोत जोडा.

3. 

   बटाटापासून त्वचा वेगळे करा. बटाटा अर्ध्या लांबीच्या दिशेने तोडून टाका, परंतु आपण ते दोन वेगळ्या अर्ध्या भागामध्ये कापण्यापूर्वी थांबा. नंतर, बटाटाचे मांस (पांढरा भाग) आपल्या प्लेटवरील ब्लॉकला बनवण्यासाठी आपल्या काटा किंवा हातांचा वापर करा. आपल्या काटाने मांसाच्या ढिगामध्ये टॉपिंग्ज मॅश करा.
   • आपल्या टाकलेल्या बटाट्याच्या कातडी घ्या. प्रत्येक त्वचेची एक बाजू लोणी घाला. त्यांना आपल्या प्लेटवर स्टॅक करा आणि एक मधुर साइड डिश म्हणून खा.

4. 

   बटाटा आपल्या आवडीच्या भराव्यात भरा. बटाटा अर्ध्या रूंदीच्या दिशेने तो दोन भागांमध्ये स्वच्छ न होईपर्यंत सरकवा. आपल्याकडे आता खुल्या चेह with्यासह बटाट्याचे दोन तुकडे असावेत. प्रत्येक बटाटाच्या माथ्यावरुन थोडेसे मांस काढा. हे सर्व काढू नका याची खात्री करा; आपल्याला शीर्षस्थानी एक छान इंडेंट तयार करायचे आहे. आपल्या टॉपिंगसह इंडेंट केलेला टॉप भरा, आपण नुकत्याच केलेल्या जागेत ते योग्य प्रकारे फिट होईपर्यंत दाबून ठेवा.
   • नंतर खाण्यासाठी अतिरिक्त मांस बाजूला ठेवा.

भाग 3 चा 3: आपला बटाटा टॉप करत आहे

1. 

   आपले टॉपिंग एकत्र करा. बेक्ड बटाटा शीर्षस्थानी ठेवण्याचा एक योग्य किंवा चुकीचा मार्ग नाही, एकाधिक पाककृती आणि उत्कृष्ट पर्यायांसह. आपल्‍याला काय चांगले वाटेल ते ठरवा आणि, आपले बटाटे शिजवताना तयार करा आणि आपले टॉपिंग व्यवस्थित करा. आपण काय निवडता यावर अवलंबून यास काही अतिरिक्त स्वयंपाक आणि तयारीची आवश्यकता असू शकते.
   • आपण एकाधिक लोकांची सेवा देत असल्यास, आपल्याला विविध पर्यायांसह बटाटा बार तयार करू शकता. यास अधिक तयारीची आवश्यकता असू शकेल, परंतु हे आपल्या अतिथींनी समाधानी आहे हे सुनिश्चित करेल.

2. 

   पारंपारिक बेक केलेला बटाटा तयार करा. मूलभूत भाजलेल्या बटाटासाठी थोडेसे लोणी किंवा मार्जरीन आणि मीठ आणि मिरपूड शिंपडावे लागते. ती थोडीशी बेल्ट आहे म्हणूनच, या शैलीला स्टीक किंवा डुकराचे मांस सारख्या सारख्याच दुस .्या डिशबरोबरची बाजू दिली जाते.

3. 

   बटाटामध्ये ब्रोकोली आणि चीज घाला. एकदा ते तयार झाल्यावर बटाटा ब्रोकोली आणि चेडर चीजसह शीर्षस्थानी घाला. आपण एकतर आधी चीज वितळवू शकता; बटाटाची गॅस ते वितळवू द्या; किंवा संपूर्ण कंकोचीशन परत ओव्हनमध्ये फेकून द्या, जेणेकरून ढोंगीपणाने चांगुलपणा खरोखर स्पूडमध्ये वितळला.
   • आपण गर्दी करत असल्यास, द्रुत पर्याय म्हणून आपण ब्रोकोली आणि चीज सूप वापरू शकता.
   • आपण आपला स्वतःचा सूप देखील बनवू शकता आणि बटाटामध्ये जोडू शकता.

4. 

   आंबट मलई आणि काही पित्तांचा वापर करा. ही क्लासिक टॉपिंग बनविणे सोपे आहे आणि प्रीप करण्यास फार कमी वेळ लागतो. फक्त काही पिलांना फासे करा आणि आंबट मलईसह बटाटाच्या वर शिंपडा.
   • काही प्रोटीन आणि थोडासा अतिरिक्त चव जोडण्यासाठी या डिशसह काही खारवून वाळवलेले डुकराचा प्रयत्न करा.

5. 

   नै Southत्य शैलीतील भाजलेला बटाटा तयार करा. आपला बटाटा तयार करा आणि नंतर त्यात कॉर्न, सालसा, लाल कांदे आणि आंबट मलईची बाहुली घाला. जेवणात काही अतिरिक्त स्वाद आणि थोडे प्रोटीन जोडण्यासाठी आपण डुकराचे मांस कार्निटास किंवा बीफ बार्बकोआ देखील जोडू शकता.
   • जलापेनोस काही अतिरिक्त मसाला देखील घालू शकतो परंतु थोड्या वेळाने त्याचा वापर केला पाहिजे. ते आंबट मलईसाठी एक छान पूरक जोडतात.

6. 

   थाई असलेली बटाटा वापरुन पहा. तुमचा बटाटा तयार झाल्यानंतर त्यावर शेंगदाणा सॉस, किसलेले गाजर, हिरव्या कांदे, किसलेले कोथिंबीर आणि श्रीराचा सॉस घाला. बटाटा शेंगदाणा सॉसमध्ये भिजल्याचे सुनिश्चित करा. थोडासा अतिरिक्त गोडपणा आणि काही अतिरिक्त चवसाठी गोड बटाटा वापरा.
   • आपण स्क्रॅचपासून आपला शेंगदाणा सॉस बनवू शकता किंवा आपल्या स्थानिक आशियाई किराणा किराणा येथे काही प्रीमेड खरेदी करू शकता.
   • आपल्याकडे शेंगदाणा allerलर्जी असल्यास शेंगदाणा सॉस टाळा याची खात्री करा.

समुदाय प्रश्न आणि उत्तरे

टिपा

चेतावणी

• खाण्यापूर्वी कोणत्याही अन्न allerलर्जीबद्दल जागरूक रहा. असोशी प्रतिक्रिया प्राणघातक असू शकते.