सामग्री

• पायर्‍या
• टिपा
• चेतावणी

जेव्हा आपण जेवणाची तयारी करत असता आणि ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसर वापरणे चांगले आहे की नाही हे आपल्याला माहित नसते तेव्हा त्या दोघांमधील निवडणे खरोखर सोपे आहे. प्रक्रियेची पहिली पायरी म्हणजे घरगुती उपकरणांमधील फरक शिकणे. प्रोसेसर आणि ब्लेंडर सारखेच आहेत, परंतु त्यांना अन्नाच्या तयारीत विशिष्ट उपयोग आहेत. आपल्याकडे जेवण किंवा नाश्ता करणे आवश्यक आहे अशा दोन उपकरणांमधील फरक जाणून घेणे.

पायर्‍या

भाग २ चा भाग: ब्लेंडर वापरणे

1. 

   ब्लेंडरमध्ये मऊ आणि द्रव पदार्थ मिसळा. हे डिव्हाइस मऊ आणि द्रवयुक्त पदार्थांचे मिश्रण करण्यासाठी आणि सूप, जीवनसत्त्वे, सॉस, शेक आणि काहीही द्रव तयार करण्यासाठी उपयुक्त आहे. मॅशिंग, इमल्सिफाईंग आणि चाबूक यासारख्या कामांसाठी ब्लेंडर वापरा.
   • प्रोटीन स्मूदी सारख्या द्रुत स्नॅक्ससाठी ही उपकरणे चांगली आहेत, तर मोठ्या जेवणासाठी प्रोसेसर सहसा हळू असतात आणि चांगले असतात.

2. 

   
   
   जीवनसत्त्वे तयार करण्यासाठी ब्लेंडर वापरा. उपकरणाच्या ग्लासमध्ये एक ग्लास किंवा दुध किंवा पाणी दोन ठेवा, त्यानंतर आपल्या आवडीची फळे आणि भाज्या. कमीतकमी दहा सेकंद विजय द्या जेणेकरून मिश्रण पूर्णपणे द्रव होईल. ब्लेंडर फारच कठीण नसल्यास फळे कापण्यासाठी छान आहेत.
   • ब्लेंडर ब्लेड तीक्ष्ण नसतात. इंजिन खरोखरच अन्न पिण्यासाठी जबाबदार आहे. ब्लेडमुळे, हे उपकरण द्रव आणि जवळजवळ द्रव पदार्थांचे मिश्रण करण्यासाठी उत्कृष्ट आहे.

3. 

   
   
   ब्लेंडरमध्ये सूप मिसळा. उपकरण कपमध्ये 1 कप आणि 1/2 उबदार किंवा गरम पाणी घाला. निवडलेल्या रेसिपीनुसार भाज्या आणि सीझनिंग घाला आणि सुमारे दीड मिनिट किंवा मिश्रण एकसमान होईपर्यंत वेगाने विजय मिळवा.

4. 

   
   
   कॉकटेल तयार करा ब्लेंडर सह. निवडलेल्या कृतीनुसार फळ, रस, मद्य आणि बर्फाने उपकरणाचा ग्लास भरा, परंतु ताजे, कॅन केलेला नसलेले फळ वापरा. फळाला 1 इंच तुकडे करा आणि प्रथम काचेच्या मध्ये ठेवा. बर्फ शेवटचा ठेवा, झटकून टाका, कॉकटेल ग्लासमध्ये पेय घाला आणि आपल्या इच्छेनुसार कोणत्याही प्रकारे सजवा.
   • कोणत्याही बारच्या मागे ब्लेंडर शोधणे सामान्य आहे, कारण ते कॉकटेल तयार करण्यासाठी आवश्यक आहेत.

5. 

   आपण जास्त शिजवलेले नसल्यास ब्लेंडर निवडा. दररोज जेवण तयार करण्यासाठी आपल्याकडे दोन्ही उपकरणे किंवा फक्त एक आवश्यक आहे का ते पहा. आपण खूप शिजवलेले किंवा बाहेर बरेच काही न खाल्यास प्रोसेसर योग्य निवड असू शकत नाही. आपण ब्लेंडरसह व्यवस्थापित करू शकता, कारण फूड प्रोसेसर बहुतेकदा महाग असतात.

भाग २ चा 2: फूड प्रोसेसरसह जेवण तयार करणे

1. 

   मोठे जेवण तयार करण्यासाठी प्रोसेसर वापरा. अल्प प्रमाणात अन्न मिसळण्यासाठी ही उपकरणे सर्वात योग्य नाहीत. ब्लेंडरच्या तुलनेत प्रोसेसरची विस्तृत वर्किंग वाटी उपकरण मोठ्या आणि बल्कीअर आयटमवर प्रक्रिया करण्यासाठी उपकरणाला अधिक योग्य बनवते. मोठ्या जेवण तयार करण्यासाठी प्रोसेसर वापरा ज्यामध्ये चीज घालणे, भाज्या बारीक करणे किंवा पास्ता बनवणे आवश्यक आहे.

2. 

   घन पदार्थ बारीक करण्यासाठी प्रोसेसर वापरा. ब्लेंडरच्या विपरीत, प्रोसेसरमध्ये तीव्र ब्लेड असतात. प्रोसेसर जास्त अष्टपैलू आणि जड, द्रव नसलेले पदार्थ हाताळण्यासाठी उपयुक्त आहे.

3. 

   भाज्या तोडण्यासाठी एस-ब्लेड जोडा. आपण वापरू इच्छित ब्लेडचा प्रकार निवडा. भाज्या तोडण्यासाठी एस-ब्लेड उत्तम आहे. प्रोसेसरच्या आतील भागास जोडा. आपण भाज्या तयार करू शकता आणि न कापता कांदे तोडण्याचा हा सोपा मार्ग आहे.
   • प्रोसेसर अन्न कट, काप, पल्व्हराइझ, कणीक आणि भागाकार करते. दुसरीकडे, आपण या गोष्टी करण्यास भाग पाडल्यास ब्लेंडर धूम्रपान करण्यास सुरवात करेल.

4. 

   प्रोसेसरसह चीज किसून घ्या. उपकरणाच्या वाटीच्या शीर्षस्थानी ग्राइंडिंग किंवा ग्रेटिंग डिस्क जोडा. चीज, ब्रेड आणि भाज्या किसण्यासाठी हे Useक्सेसरी वापरा.

5. 

   काजू पीसण्यासाठी ग्राइंडिंग ब्लेड जोडा. ग्राइंडिंग ब्लेड वापरण्यासाठी फूड प्रोसेसरमध्ये शेल्ट नट्स ठेवा. डिव्हाइस लवकरच काजू लोणीमध्ये बदलेल.

6. 

   प्रोसेसरसह पीठ मळून घ्या. जर हे उपकरण मालीश मळण्यासाठी वापरायचे असेल तर घन आणि प्रतिरोधक निवडा. पेस्ट्री पीठ आणि इतर पदार्थ तयार करण्यासाठी कणीक accessक्सेसरीसाठी चालू करा.

7. 

   आपल्याला स्वयंपाक करण्यास आवडत असल्यास एक प्रोसेसर निवडा. ही उपकरणे व्यावहारिकरित्या चांगल्या स्वयंपाकीसाठी अपरिहार्य आहेत ज्यांना विविध प्रकारच्या पाककृती वापरण्यास आवडते. आपण नेहमी घरी जेवण करत असाल तर प्रोसेसर आपल्याला जेवण तयार करण्यास मदत करेल.
   • जर आपल्याकडे एखादे पैसे परवडत नसतील, तर पदोन्नतीची प्रतीक्षा करा, जेव्हा मागील वर्षाचे दर्जेदार मॉडेल्स अगदी वाजवी किंमतींवर पोहोचू शकतात.

टिपा

• मिक्सर स्वहस्ते वापरले जातात. ते हलके पदार्थ तयार करतात जसे की दूध शेक आणि बाळ आहार. काही लोकांकडे मात्र चांगले कटिंग अ‍ॅक्सेसरीज आहेत ज्यामुळे आपण कमी प्रमाणात अन्न तोडू शकता.
• प्रोसेसर आणि ब्लेंडरसाठी इंजिनचा आकार महत्त्वपूर्ण आहे. कमकुवत इंजिन जर त्यांच्यावर खूप दबाव असेल तर ते अयशस्वी होऊ शकतात.

चेतावणी

• ब्लेंडरमध्ये ठेवलेल्या औषधी वनस्पती कापण्याऐवजी प्युरी बनतील. त्यांच्यासाठी प्रोसेसर वापरा.