सामग्री

• पायर्‍या
• टिपा
• चेतावणी

अजमोदा (ओवा) एक लोकप्रिय औषधी वनस्पती आहे जो अन्नास सजवण्याच्या व्यतिरिक्त अनेक पदार्थांना चव म्हणून वापरतो. आपल्या श्वासोच्छ्वासाच्या क्षमतेसाठी ओळखले जाणारे, आपण जेवल्यानंतर आपला श्वास ताजे करण्यासाठी आपल्या प्लेट सजविलेल्या फांद्या चवू शकता. अजमोदा (ओवा) वाढण्यास एक अतिशय सोपी वनस्पती आहे. दर दोन वर्षांनी हंगाम असलेल्या ठिकाणी आणि दरवर्षी थंड हवामान असलेल्या ठिकाणी कापणी केली जाते.

पायर्‍या

Of पैकी १ भागः लागवडीची तयारी

1. 

   अजमोदा (ओवा) प्रकार निवडा. औषधी वनस्पतीचे दोन प्रकार आहेत: ते नागमोडी पाने आणि सरळ पाने (अजमोदा (ओवा) म्हणून ओळखले जातात) असलेल्या पाने. सरळ पानांच्या अजमोदा (ओवा) थोडा मजबूत चव आहे, परंतु दोन्ही प्रकार अतिशय सौम्य आहेत. आपण बियाणे पासून किंवा बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप पासून वनस्पती वाढवायचे की नाही हे देखील आपल्याला ठरवणे आवश्यक आहे.

2. 

   
   
   एक स्थान निवडा. अजमोदा (ओवा) बागेत किंवा भांड्यात चांगले वाढते आणि लागवडीच्या ठिकाणी कोणतेही बंधन नाही. आपल्या स्वतःच्या बागेत किंवा इतर वनस्पतींच्या बागांमध्ये अर्धवट सूर्यप्रकाश प्राप्त करणारा एक क्षेत्र निवडा. भांड्यात वाढत असल्यास, सकाळचा सूर्यप्रकाश प्राप्त करण्यासाठी त्यास विंडोमध्ये ठेवा.

3. 

   माती तयार करा. तुलनेने सैल माती, पोषक द्रव्यांनी भरलेली आणि 6 ते 7 दरम्यान पीएच असलेली, अजमोदा (ओवा) लागवड करण्यासाठी योग्य आहे. मातीच्या पीएचची चाचणी घ्या आणि जर ते मूलभूत असेल तर थोडेसे मॉस घाला. योग्य माती मिश्रण तयार करण्यासाठी, 50% पोषक संयुगांसह 50% भाजीपाला सब्सट्रेट मिसळा. हे मिश्रण हलके असेल आणि वनस्पती मुळांना पकडण्यासाठी माती अधिक उपयुक्त करेल.

भाग २ चे: बियाणे पसरवणे

1. 

   
   
   बियाणे साबणाने पाण्यात भिजवा. उबदार (गरम नाही) पाण्याने मोठा वाडगा भरा. थोडा डिश डिटर्जंट घाला आणि विरघळवून घ्या. मिश्रणात अजमोदा (ओवा) बिया घाला आणि एक तास बसू द्या. साबणासह पाण्याची उष्णता बियाण्यांचा कठोर कवच तोडण्यास मदत करेल, ज्यामुळे ते जलद वाढू शकेल.

2. 

   बियाणे बुडवून वाडग्यात हलवा. एक लहान गाळणे वापरुन, बियाणे गाळा आणि गरम पाण्यात स्वच्छ धुवा. म्हणून आपण साबणाचा कोणताही ट्रेस काढून टाका आणि पुढील चरणात बियाणे तयार करा. एक वाटी गरम पाण्याने भरा आणि बिया पाण्यात बुडवा. उगवण प्रक्रिया सुरू ठेवण्यासाठी त्यांना रात्रभर तेथेच सोडा.

3. 

   
   
   बिया सुका. 24 तासांनंतर पाण्यापासून बिया काढून टाका आणि मेणच्या कागदावर कोरडे ठेवू द्या. जेव्हा ते पूर्णपणे कोरडे असतात तेव्हा ते लावण्यास तयार असतात.

4. 

   त्यांना घरामध्ये अंकुर वाढविणे सुरू करा. आपल्याला वाढत्या प्रक्रियेस आणखी गती द्यावयाची असल्यास, आपल्या अजमोदा (ओवा) लहान कंटेनरमध्ये आगाऊ लावा आणि फुलल्यानंतर फळफळल्यानंतर अंतिम लावणी क्षेत्रात ठेवा. वसंत beforeतूच्या 6 ते 12 आठवड्यांपूर्वी अजमोदा (ओवा) बियाणे लहान कंटेनरमध्ये लावा आणि दररोज कार्य करा. अशा प्रकारे त्यांना बहर येण्यासाठी पुरेसा वेळ मिळेल आणि घराबाहेर लागवड करताना लागवडीचा कालावधी वाढेल.

भाग of चा: बियाणे पेरणे

1. 

   योग्य वेळी रोपे लावा. थंड होईपर्यंत थांबा आणि बगिच्या थेट बागेत लावा, जर त्या घराच्या आत फुलू लागल्या नाहीत. थोडक्यात, बियाणे लवकर वसंत inतू मध्ये लागवड करावी.
2. आपले छिद्र खणणे. एक लहान बागकाम साधन वापरुन, आपल्या बागेत जवळजवळ 25 ते 30 सेमी अंतरावरील छिद्र छिद्र करा, जेणेकरून बियाणे 7 सेमी अंतराने ठेवले जाऊ शकते. बियाणे / अंकुरलेले अर्धेच मातीने झाकणे आवश्यक आहे; म्हणून, छिद्र खोल असणे आवश्यक नाही.

3. 

   बियाणे पुनर्लावणी. जेव्हा अंकुर अंदाजे 7 सेमी लांब असेल तेव्हा घरामध्ये लावलेल्या बियांचे रोपण करावे. रोपांना एकमेकांपासून 7 सेमी अंतरावर, पंक्तीमध्ये 15 सेमी अंतरावर ठेवा. अशा प्रकारे, अजमोदा (ओवा) वाढण्यास पुरेशी जागा असेल, जे जवळजवळ वसंत .तूमध्ये होईल.

4. 

   अजमोदा (ओवा) घाला. लांब मास्टर रूटच्या विकासास प्रोत्साहित करण्यासाठी आठवड्यातून एकदा तरी रोपाला पाणी द्या. खूप गरम आणि कोरड्या काळात जास्त वेळा पाणी देणे आवश्यक असेल. जर तुम्ही घरात भांडी लावत असाल तर माती ओलसर करण्यासाठी पुरेसे पाणी घाला. नियमितपणे पाणी न मिळाल्यास सिंचन व्यवस्था मिळवा.

5. 

   आपल्या लागवडीपासून तण दूर ठेवा. अजमोदा (ओवा) साठी तण सहजपणे चुकीचा असू शकतो परंतु ते वनस्पतींचे सर्व पोषक द्रव्य चोखतात आणि सूर्यप्रकाश रोखतात. जमिनीत ओलावा टिकवून ठेवण्यासाठी आणि तण वाढीस प्रतिबंध करण्यासाठी रोपे सुपिकता द्या. तसेच वाढणारी कोणतीही औषधी वनस्पती आपल्या बागेतून काढून टाका आणि फेकून द्या.

6. 

   रोपे कमी करा. कालांतराने, रोपे काढणे आवश्यक आहे जेणेकरून दर 20 किंवा 25 सें.मी. मध्ये फक्त एक रोपे लावली जाईल. जेव्हा बियाणे विकसित होऊ लागतात तेव्हा एक जोडी कात्री घ्या आणि काही लहान किंवा कमी निरोगी वनस्पती जमिनीवर टाका. आपण त्यांना दुसर्‍या ठिकाणी प्रत्यारोपित करू इच्छित असल्यास आपण त्यांना बाग फावडे वापरून काढू शकता.

7. 

   पोषकद्रव्ये घाला. संपूर्ण हंगामात पीक टिकवण्यासाठी नियमित खताचा वापर करून महिन्यातून एकदा अजमोदा (ओवा) फलित करा. आपण मातीमध्ये पौष्टिक द्रव्ये पूर्ण ठेवण्यासाठी त्यामध्ये संयुगे देखील जोडू शकता, जे आपल्या रोपासाठी अतिरिक्त उत्तेजन देणारी असतात.

8. 

   अजमोदा (ओवा) निवडा. जेव्हा वनस्पती मोठी आणि विकसित केली जाते तेव्हा ती कापणीसाठी तयार असते. हंगामात हळूहळू कापणी करा, अधिक शाखांच्या वाढीस उत्तेजन देण्यासाठी जमिनीच्या पातळीवरील सर्वात बाहेरील शाखा कापून घ्या. उंच फांद्या तोडणी केल्यास तुमचे उत्पन्न कमी होऊ शकते.

9. 

   नंतर वापरण्यासाठी पत्रके गोठवा किंवा कोरड्या आणि व्हॅक्यूम कंटेनरमध्ये ठेवा. तीव्र चवसाठी, एका वर्षात अजमोदा (ओवा) वापरा.

टिपा

• अजमोदा (ओवा) देखील सनी ठिकाणी घरात चांगले वाढतात. जर त्यांना भांडींमध्ये वाढवत असेल तर खोल भांडी वापरा जेणेकरून त्यांच्याकडे लांब रूट तयार होईल.
• अजमोदा (ओवा) रूट देखील खाद्य आहे. उगवलेल्या अजमोदा (ओवा) च्या प्रकारानुसार, रूटची चव गाजर सारखीच असू शकते. कच्चा किंवा शिजवलेले, मूळ सूप, स्टू आणि भाजीपाला मिसळण्यासाठी उत्कृष्ट आहे.

चेतावणी

• गरम आणि कोरडे हवामान अजमोदा (ओवा) तपकिरी रंगाची पाने सोडू शकते. असे झाल्यास, मृत झाडे आणि उदारतेने पाणी कापा.
• जर आपली वनस्पती फुले देत असेल तर याचा अर्थ असा की यापुढे ती चवदार पाने देणार नाही आणि ती उपटून टाकली जाणे आवश्यक आहे.