सामग्री

• पायर्‍या
• टिपा

आपल्या बागेत ताज्या भाज्या मिळणे केवळ एक फायद्याची प्रक्रियाच नाही तर आपल्या आरोग्यासही मोठा फायदा होतो. वाढणारी कॉर्न आपल्या मानसिक आरोग्यास पोषण देताना आपल्या शारीरिक आरोग्यास पूरक बनवू शकते. आपण आपल्या स्वतःच्या बागेत धान्य पिकविणे सुरू करू शकता आणि या मार्गदर्शकाच्या मदतीने आणि थोड्या प्रयत्नातून बक्षिसे मिळवण्यास सुरवात करू शकता.

पायर्‍या

भाग 1 चा 1: कॉर्नचा प्रकार निवडणे

1. 

   लागवड प्रदेश संशोधन करा. प्रत्येक वेगवेगळ्या प्रकारच्या मक्याची तयारी करण्यासाठी हवामान आणि मातीचा प्रकार याबद्दल माहिती असणे आवश्यक आहे. काही प्रकारचे कॉर्न उबदार / थंड जमीन आणि वेगवेगळ्या पीएच पातळीला प्राधान्य देतात.

2. 

   
   
   गोड कॉर्न कसे लावायचे ते शिका. गोड कॉर्न ही क्लासिक विविधता आहे जी सामान्यतः कोंबडीवर खातात किंवा कॅनमधून काढली जातात. हे सोनेरी-पिवळ्या धान्य आणि मऊ, गोड चवसाठी ओळखले जाते. घरगुती बागांमध्ये गोड कॉर्न सामान्यतः घेतले जाते.
   • मानक गोड कॉर्न सर्वात कडू फरक आहे. प्रमाणित गोड कॉर्नमध्ये असणारी साखरेच्या सुमारे 50% साखर कापणीनंतर 24 तासांत स्टार्चमध्ये रूपांतरित होते; म्हणून, हंगामानंतर लगेचच ते सेवन केले पाहिजे किंवा कॅन केलेला असावा.
   • साखर रूपांतरण दर कमी करण्यासाठी सुधारित गोड कॉर्न अनुवांशिकरित्या सुधारित केले गेले आहे, ज्यामुळे धान्यांची गोडपणा आणि मऊपणा वाढेल.
   • सुपर स्वीट कॉर्न ही गोड प्रकार उपलब्ध आहेत. त्याची धान्ये गोड कॉर्नच्या इतर बदलांपेक्षा किंचित लहान असतात, वाळलेल्या असताना मळून जातात.

3. 

   
   
   फील्ड कॉर्न बद्दल जाणून घ्या. शेतात मका साधारणत: कच्च्या वापरासाठी पिकविला जात नाही. हे प्रामुख्याने जनावरांना खाण्यासाठी किंवा बर्‍याच प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांच्या उत्पादनात वापरले जाते. शेतात वापरण्यासाठी किंवा विक्रीसाठी फील्ड कॉर्न वाढविणे फायदेशीर आहे.

4. 

   मूलभूत प्रकार भारतीय कॉर्न समजून घ्या. भारतीय कॉर्न कठोर आणि बहुरंगी धान्य द्वारे दर्शविले जाते. हे मध्य आणि दक्षिण अमेरिकेत मोठ्या प्रमाणावर पिकविल्या जाणा field्या कॉर्नसाठीही वापरली जाते, सामान्यतः सजावटीच्या उद्देशाने वापरली जाते.

3 पैकी भाग 2: आपली बाग तयार करा

1. 

   
   
   कधी लागवड करावी ते जाणून घ्या. आपल्या प्रदेशानुसार आपल्याला वेगवेगळ्या वेळी बियाणे लावावे लागतील. थोडक्यात सप्टेंबर ते डिसेंबर या कालावधीत लागवड करण्याचा चांगला काळ आहे. माती खूप थंड असल्यास आपल्या कॉर्नची लागवड होणार नाही याची काळजी घ्या.

2. 

   एक स्थान निवडा. कॉर्नला उगवताना भरपूर सूर्य मिळविणे आवडते; म्हणूनच आपल्या बागेचा एक भाग निवडा जो खरोखरच सूर्याच्या किरणांमुळे आपटला आहे. तुलनेने गवतमुक्त क्षेत्र निवडण्याचा प्रयत्न करा, कारण कॉर्नला त्यांच्याबरोबर जमिनीवर स्पर्धा करण्यास अडचण आहे.

3. 

   माती तयार करा. कॉर्न नायट्रोजन समृद्ध आणि सुपीक माती पसंत करते.
   • शक्य असल्यास, मातीमध्ये जिथे सोयाबीनचे वा वाटाणे आधीच घेतले गेले आहे अशा वनस्पतींमध्ये - अशा झाडे अधिक नायट्रोजनसह माती समृद्ध करण्यास मदत करतात.
   • मातीचे तापमान 15 डिग्री सेल्सिअस तापमानात ठेवा. जर ते पुरेसे गरम नसेल तर आपण काळ्या प्लास्टिकने ते लपवून त्याचे तपमान वाढवू शकता. या काळ्या प्लॅस्टिकच्या छिद्रे घ्या आणि मध्यभागी आपला कॉर्न लावा.
   • कॉर्न लागवड करण्याच्या दोन आणि चार आठवड्यांपूर्वी जमिनीत खत घाला. यामुळे खत मातीत मिसळता येईल.

3 चे भाग 3: आपले कॉर्न वाढवा

1. 

   तुमचा कॉर्न लावा. ज्याला कॉर्न सेवन करायचे आहे अशा प्रत्येक व्यक्तीसाठी दहा ते पंधरा झाडे लावा. जर प्रत्येक वनस्पती अडचणीशिवाय वाढत असेल तर त्यांनी प्रत्येकी 2 कान तयार केले पाहिजेत.
   • कॉर्न वा wind्याने परागकण केले आहे; म्हणूनच, वैयक्तिक ओळींपेक्षा हे ब्लॉक्समध्ये लावणे चांगले आहे जेणेकरून परागकणांना अंकुर वाढण्याची शक्यता जास्त आहे.
   • जमिनीवर बियाणे २.-5--5.० सेंटीमीटर खाली ठेवा आणि एका वनस्पतीपासून दुसर्‍या झाडाचे अंतर -०-90 ० सेंटीमीटर अंतर ठेवा.
   • बियाणे अंकुर वाढण्याची शक्यता वाढवण्यासाठी प्रत्येक भोकात seeds-. बिया एकत्रितपणे घ्या.
   • मक्याच्या अनेक जाती वाढवताना, क्रॉस-परागणांचा धोका कमी करण्यासाठी वेगळ्या ब्लॉक्समध्ये लावा. जर क्रॉस-परागण उद्भवले तर ते कठोर, पिष्टमय धान्य तयार करेल.

2. 

   कॉर्नला पाणी द्या. कॉर्नला दर आठवड्याला सुमारे 2.5 सेंटीमीटर पाण्याची आवश्यकता असते आणि झाडाला पाणी न दिल्यास काही धान्य असलेले कान तयार होऊ शकतात. झाडाच्या वरच्या बाजूला पाणी पिण्याची टाळण्याचा प्रयत्न करा, कारण यामुळे त्यातून परागकण काढले जाऊ शकते.

3. 

   तण तरुण रोपे. जोपर्यंत कॉर्न आपल्या गुडघ्यावर पोहोचत नाही तोपर्यंत हे करा. त्यापासून, कॉर्न स्वतःच तण हाताळू शकेल.

4. 

   थांबा “धैर्य एक पुण्य आहे” ही म्हण जसे आहे, जानेवारीच्या सुरूवातीस आपला कॉर्न 30-40 सेंटीमीटरपर्यंत पोहोचेल. "केस" विकसित झाल्यानंतर कॉर्न तीन आठवड्यांनी वाढत जाईल - प्रत्येक कानाच्या शीर्षस्थानी कोरडी सोनेरी शेपटी.

5. 

   आपल्या कॉर्नची कापणी करा आणि आनंद घ्या. धान्य कोंक on्यावर पिळून काढले जाईल तेव्हा दुधासारखेच द्रव तयार होईल जेव्हा छेदन केले जाईल. या वनस्पतीच्या उत्कृष्ट चव आणि ताजेपणाचा आनंद घेण्यासाठी कापणीनंतर लगेच खा.

टिपा

• संधी असेल तर. आपण वापरू इच्छित होताच कॉर्न कापणी करा. सर्वात ताजे कॉर्न सर्वोत्तम आहे.
• जर आपल्याला गोड (भाजी) कॉर्न हवा असेल तर तो उशिरा उगवू नये याची काळजी घ्या - हे एक प्रकारचे पिकलेले धान्य आणि दाणेदार बनू शकते. हे वाईट नाही, कारण आपण त्यास गहूसारखे पीठ तयार करण्यासाठी पीसू शकता आणि पुढील हंगामात अधिक धान्य तयार करण्यासाठी आपण याचा वापर करू शकता.